Готвене на замразени зеленчуци

Здравейте
когато готвя замразени зеленчуци, те често са меки! има ли трик да постигнете същия резултат, сякаш са пресни.
добър ден и благодаря предварително

Благодаря предварително

Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.

Здравейте
когато готвя замразени зеленчуци, те често са меки! има ли трик да постигнете същия резултат, сякаш са пресни.
добър ден и благодаря предварително

по мое мнение, най-добрият начин да се готви замразен зелен фасул, като същевременно се запази цялата му хрупкавост (и приятен зелен цвят), е да се хвърлят все още замразени в голяма тенджера с подсолена вряща вода и да се поставят там. оставете 3- 5 минути. (няма повече).

Здравейте
когато готвя замразени зеленчуци, те често са меки! има ли трик да постигнете същия резултат, сякаш са пресни.
добър ден и благодаря предварително

Здравейте
Винаги приготвям на пара замразени зелени зърна, 15 минути в кошница на пара на тенджера с вода и те остават твърди
Аран

Здравейте
когато готвя замразени зеленчуци, те често са меки! има ли трик да постигнете същия резултат, сякаш са пресни.
добър ден и благодаря предварително

Здравейте,
Съхранявайте замразени храни, аз ги потапям във вряща подсолена вода и ги оставям да къкри без капак веднага след като кипенето се възобнови, тенджера 12 до 15 минути, в зависимост от размера.