Кетогенна диета и мастен черен дроб - KetoUp блог
Неправилната диета е една от основните причини за здравословни проблеми.Това може да се дължи на недохранване или прекалена консумация на различни храни. Лошото хранене има не само физически, но и психологически последици, тъй като може да повлияе на хормоните. Здравето обаче зависи не само от диетата - възрастта и генетичното предразположение също играят важна роля, и двата фактора, на които не можем непременно да повлияем.

Някои хора могат да наследят заболявания, които правят семейството предразположено към тях. Това означава, че тези хора са изложени на по-висок риск от развитие на определен здравословен проблем. Други фактори, които са важни тук, включват прекомерна консумация на алкохол или недостатъчно упражнение.Спортът, например, със сигурност може да доведе до по-добра здравна картина.
Мастният черен дроб също може да бъде причинен от някои от тези аспекти. Тъй като диетата е особено важна тук, възниква въпросът дали кетогенната диета има положителен или отрицателен ефект върху нея.
На първо място - какво представлява мастният черен дроб и какви са причините за него?
Мастният черен дроб се причинява от увеличеното съхранение на мазнини в чернодробните клетки. Това в никакъв случай не трябва да се счита за безвредно, тъй като мастният черен дроб може да има изключително опасни последици. Безалкохолни, около 20-30% от западните индустриализирани страни са изложени на риск за здравето поради тези мастни натрупвания. В противен случай се среща при над 90% от алкохолиците. Тук е трудно да се определи точно връзката между случаите, които са алкохолни и тези, които не са алкохолни, тъй като чернодробните клетки се променят по същия начин.
Разграничава се обаче затлъстяването на черния дроб, причинено от алкохол и това, причинено от други фактори. В повечето случаи алкохолът не причинява затлъстяване на черния дроб. Всъщност 70-90% са причинени от наднормено тегло и затлъстяване или от захарен диабет тип 2. Други фактори включват следното:
- Лекарства
- Чернодробни заболявания като болестта на Уилсън
- Недохранване
- Хронично заболяване на червата
- химиотерапия
- Вирусни инфекции
- Генетични предразположения
Симптоми и последици от затлъстяване на черния дроб
Най-опасното при мастния черен дроб е, че той често остава напълно незабелязан, докато състоянието не се влоши значително. Често само тогава могат да бъдат разпознати симптоми, като увеличен черен дроб. Другите признаци са доста неспецифични:
- Загуба на апетит
- Умора и слабост
- Метеоризъм
- Подуване на корема
- гадене
- Налягане в дясната горна част на корема
Последствията от мастните чернодробни заболявания обаче трябва да се приемат много сериозно. Възпалението, известно като хепатит, се появява в една трета от случаите. Това може да се развие в цироза на черния дроб. Това намалява броя на функциониращите чернодробни клетки, което кара черния дроб да стане белезист и по-малък. Това затруднява черния дроб да изпълнява задачите си, докато изобщо не може да ги изпълнява. Това значително увеличава риска от рак на черния дроб. Съществува и риск от сериозни заболявания като диабет тип 2 или сърдечно-съдови заболявания. По принцип мастната чернодробна болест увеличава риска от сериозни здравословни проблеми.
Мастен черен дроб и кетогенна диета
Кетогенната диета се основава на принципа на намаляване на въглехидратите и заместването на въглехидратите с мазнини като енергиен източник. В днешно време много хора имат здравословни проблеми, причинени главно от неправилното хранене. Веригите за бързо хранене ви изкушават да вземете бургер, който е не само евтин, но и с добър вкус и може да бъде приготвен възможно най-бързо. Такива ястия обаче не съдържат добри хранителни вещества, нито пък запълват. Това от своя страна често води до прекомерна консумация. Калориите обаче са всичко друго, но не и диетични. По този начин дневната нужда от калории бързо се надвишава, което рано или късно води до наднормено тегло и затлъстяване. Простите захари също играят основна роля тук. Намерени в типичните напитки за бързо хранене като Coca Cola, те предизвикват бързо покачване на кръвната захар и са склонни да се превръщат в мастни натрупвания. Вариантите без захар, от друга страна, са заподозрени, че увеличават риска от други здравословни проблеми поради подсладителя аспартам.
Когато тялото вече е запълнило външните мастни запаси, мазнините се отлагат вътре. Първоначално вътрешният слой мазнини, който преминава между органите, е трябвало да ги предпазва. Така че той изпълнява относително важна роля. Ако обаче се натрупва твърде много мазнини между и върху органите, това от своя страна може да има отрицателен ефект върху тяхната функция и да ги наруши при изпълнението на съответните им задачи. Тъй като делът на натрупаните мазнини в повечето случаи се дължи на диетата, струва си да помислите върху това и да го коригирате, ако е необходимо. Отслабването тук може да бъде много полезно, тъй като съхраняваните мазнини постепенно се разграждат отново, което позволява на черния дроб да продължи да функционира без нарушения.
Тъй като основната част от затлъстяването се причинява от прекомерната консумация на обикновена захар и други лоши източници на въглехидрати, струва си да ги премахнете от ежедневието и поне да консумирате по-сложни въглехидрати. Друг вариант би бил строго намаляване на въглехидратите. Така че тук идва кетогенната диета. Тъй като се основава на намаляване на въглехидратите до максимум 50 g на ден и увеличаване на приема на мазнини, консумирате много малко или никаква проста захар на кетогенна диета. Това би премахнало една от основните причини за мастна чернодробна болест. Освен това трябва да ядете по-малко калории, отколкото ви е необходимо през деня, когато сте на диета. Това означава, че проблемът с мастния черен дроб се бори по два начина: първо, чрез пропускане на захар и, второ, чрез ограничаване на калориите, което също води до желаната загуба на мазнини.
Теорията, че кетогенната диета може да има положителни ефекти върху затлъстяването на черния дроб и да ускори оздравителния процес, също го подкрепя Пилотни проучвания, дори ако са необходими повече изследвания в тази област.
Заключение
В заключение може да се каже, че кетогенната диета не влияе негативно на затлъстяването на черния дроб, камо ли да го провокира. Пилотните проучвания показват, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да има положителен ефект върху съществуващия мастен черен дроб. По този начин се подобрява състоянието на черния дроб и е лесно да отслабнете с кетогенна диета. Разбира се, важно е и това да се отнася за безалкохолно провокиран мастен черен дроб, причинен от лоша диета. Но грубо казано, кетогенната диета определено може да помогне тук.