Кетогенна диета - Форум на Германското дружество за мускулни заболявания e

Култура на разговор и спазване на правилата на форума

Щастливи сме да предоставим на хората с нервно-мускулни заболявания и техните роднини форума на DGM за обмен на опит и взаимна подкрепа и да помолим всички потребители да се придържат към правилата на форума: https://www.dgm-forum.org/help#foren. renregel_text. В настоящата изключителна ситуация с Корона внимателното и внимателно общуване е особено важно. Моля, отваряйте теми в този форум, които всъщност обслужват взаимната подкрепа на нервно-мускулните пациенти и тяхната среда.

германското

Кетогенна диета

Митохондиопатията е диагностицирана при нашето дете Луис. Той не може да обработва глюкоза, т.е.въглехидрати, което води до отслабване на мускулите и дори до повишени стойности на CK. Препоръчаха ни да спазваме кетогенна диета с високо съдържание на мазнини. Някой има ли опит с него? Създадохме няколко рецепти, но в крайна сметка диетата е доста едностранна. Ако някой има опит с това, ще се радвам да чуем от вас.
Мартин

Кетогенна диета за митохондиопатия? Може да е вярно, защото при митохондиопатия например трябва да осигурите достатъчен прием на омега3 мастни киселини (източник). Диетата също често се използва в терапията на рака, което означава, че тя е до голяма степен призната като форма на хранене в медицината.

За съжаление всички диети са едностранчиви. Мисля, че няма как да се заобиколи, ако диетата се препоръчва. В противен случай просто бих попитал как човек може да избегне недостига на хранителни вещества, без да променя нищо в диетата.
Според мен промяната в приготвянето на храната може да помогне срещу скуката на масата за вечеря. Сега ядем много вегетарианска храна у дома и с течение на времето стана скучно просто да ядем зеленчуци готвач. Храната отново стана приятна, когато започнахме да измисляме ястия с тиган. Открили сме и много рецепти за това. Добрите тигани за пържене и приготвяне на пара са задължителни, особено ако искате да готвите здравословно. Мисля, че изборът в магазина на WMF изглежда доста добре. За да покрия добре нуждата от омега3 мастни киселини, бих разчитал на правилното масло. Рапичното масло е най-подходящо за готвене. Зехтинът също има много омега-3 мастни киселини, но всъщност не е масло за пържене. Ленът и ореховото масло също са добри доставчици.

Както искате, бих ви посъветвал да се различавате повече с храната и приготвянето. Пържените ястия бяха само един пример сега.


Веднъж събрах малко информация за кетогенната диета, може би това ще помогне по някакъв начин: