КЕТОГЕННА ДИЕТА - Естетичен лекар и диетолог Марсилия - Силви Джендикян
Този тип диета трябва да се практикува САМО под лекарско наблюдение. Трябва да се комбинира с хранителни добавки.

Принципът
Приемът на въглехидрати трябва да бъде по-малък от 50 g на ден (пример: зеленчуци при всяко хранене, протеини, 1 млечен продукт, 1 квадратче тъмен шоколад и малка чаша вино). Тялото компенсира енергията от липсващите въглехидрати, като използва мазнини. Този метаболитен път, който използва мазнини вместо захари за енергия, кара кетонните тела да се образуват. Тези кетони имат много предимства, включително:
- Сатиетогенен ефект. Те помагат за бързо отслабване.
- Ефект върху тона. Те помагат в борбата с умората
- Те помагат в борбата с хипертонията и диабета.
- Те се използват за борба с неврологични заболявания (епилепсия)
- Те помагат в борбата срещу развитието на ракови клетки