Кето вара Кристиан Маргарит

Блог за здравословен начин на живот, хранене и спорт

Коя е Кристи Маргарит?
Първо прочетете тук!
КАТЕГОРИИ
7 минути
Спомени
Biz
Какво ядем?
градски
Диета
Предизвикателство GetFIT
GetFIT Radio Show
GetFIT видео
Добра храна
Моят дневник
Моето мнение за ...
презентации
Приятели
препоръки
- AGH
Здраве
Секс
Спорт
Стероиди и допинг
добавки
Съвети и трикове
Кулинарен туризъм
Където ядем?

Писах за диети с ниско съдържание на въглехидрати и кетогени. От моя гледна точка те имат нетни предимства пред другите видове диети, особено за хора с голям излишък от мазнини.

Кетогенната диета обаче, чрез драстично ограничаване на приема на въглехидрати, в крайна сметка е трудна диета. Диета, която е трудно да се поддържа правилно и здравословно. Не защото не можем да живеем без въглехидрати, а защото се нуждаем и от различни хранителни вещества (антиоксиданти, витамини, минерали, микроелементи, адаптогени), които се намират в относително големи количества в храни от растителен произход, понякога придружени от значителни количества въглехидрати.

Здравословната, проста диета е разнообразна диета, съставена колкото е възможно повече от непреработена храна. Почти невъзможно е да спечелите повече от здрав разум, ако ядете естествени и непреработени храни със средно ниво на физическа активност.

От друга страна, разбираемо е желанието ни да изглеждаме добре, особено през лятото. Разбираемо е, че човек, който е пренебрегнал диетата, тялото и здравето си, може да има момент на блясък, когато реши да промени живота си към по-добро. Годините на подигравки обаче не могат да бъдат компенсирани от няколко седмици или месеци диети, независимо колко строга е тази диета и без значение колко добра е тази диета. Особено през пролетта и лятото голям брой хора искат да изглеждат добре както за тънки дрехи, така и за плаж. За съжаление отнема повече време от времето, когато облечете първата си лятна блуза до момента, в който трябва да покажете корема си на плажа.

В умерения пояс, този, за който е адаптирана бялата порода, през лятото се възползваме от чудесата на природата: пресни зеленчуци и плодове. Дори ако откриете тези храни в супермаркета през зимата, те най-вероятно се произвеждат в система, чиято основна цел е печалбата, а не нашето здраве. Ето защо се използват всички възможни химически средства: промяна на генетичната структура, пестициди, инсектициди, оцветители, стимуланти за растеж и узряване, консерванти. Зеленчуците и плодовете лежат в контейнери, складове и рафтове дни или седмици, докато стигнат до чинията ви. Често те се събират зелени, преди да се извършат всички трансформации, необходими за производството на витамини и антиоксиданти.

Затова през лятото трябва да се възползваме от пресни, естествено узрели зеленчуци и плодове. Кетогенната диета не позволява това. Дори диета с ниско съдържание на въглехидрати ще трябва да се приема с голямо внимание, за да можете да ядете големи количества плодове и зеленчуци. За някой, който е бил на кетогенна диета през есента, зимата и пролетта, този прием е добре дошъл и полезен. Но за някой, който яде нездравословна храна, лишаването на тялото от зеленчуци и плодове през този сезон е престъпление, дори това лишаване да ви накара да отслабнете по-бързо.

Имам домати от баща ми в градината в хладилника ... разваля се след няколко дни. Вместо това доматите "череши", закупени преди месец, изглеждат в перфектно състояние.