Кето суши рецепта - от живота на Мишел Кетоген
Кето суши рецепта - от Мишел
- Автор на публикацията:гост
- Публикация публикувана: 30 декември 2017 г.
- Категория на публикацията:Месни ястия/зеленчукови ястия/основни ястия - кетогенни рецепти
- Публикувай коментари:0 коментара
- Време за четене: 3 минути за четене
Всеки знае суши - но ние дълго търсихме рецепта за кето суши. Нормалното суши се прави от ориз и следователно е напълно табу за кетогенната диета. Сега можете по някакъв начин да пресъздадете всичко и така Мишел от групата във Facebook за пореден път сподели с нас прекрасната си рецепта за кетогенно суши.
Благодарим ви, че споделихте рецептата за кето суши с нас, Мишел, и че ми позволихте да я публикувам тук!
В тази рецепта за суши използвах ориз карфиол вместо ориз, той изобщо не влияе на вкуса. Напротив, мисля, че има още по-добър вкус. Всъщност не съм фен на азиатската кухня ...
Карфиол в кето диетата
Карфиолът се превърна в неразделна част от моята кето кухня. Дори и в сутрешния зеленчуков тиган от време на време има малко карфиол. Просто върви добре с толкова много различни ястия и можете да го комбинирате с други зеленчуци. Понякога дори просто ядем карфиола суров, например за сирене на фурна.
Отдавна имам проблеми с карфиола поради непоносимостта си към фруктоза. Но ако се пържи като тук в рецептата, червата също остават спокойни. Знаете ли, че подобно на броколи, карфиолът е много богат на фибри и по този начин насърчава производството на добри чревни бактерии?
Съвети за съхранение
Може ли да сте си купили малко прекалено много карфиол и да не го използвате веднага? Просто замразете настърган ориз от карфиол. Така че винаги имате малък запас там. За да направите това, използвате консерва, която е подходяща за фризери или просто чанта за фризер.
Кето суши
Направих салата от морски водорасли за кето суши от сушени водорасли -> рехидратиран според вложката на опаковката и смесен с малко ябълков оцет, соев сос, сусам, сол, черен пипер и сусамово масло.
И признавам, понякога просто приготвям съставките, без да ги овалвам в лист от водорасли 🙂