Кето диетата е подходяща за възрастни хора Пазарът за възрастни
От няколко години загубата на тегло е основна грижа. Тогава се появиха различни диети, като Кето.
Въпреки че резултатите от него вече не се демонстрират, различни въпроси остават актуални. Подходящ ли е за всички? Подходящ ли е за възрастни хора? Говорим за това тук.
Какво представлява кето диетата ?
Наричана още кетогенна диета, кето диетата е нисковъглехидратна (Löw Carb) и високомаслена форма на храна.
Следователно тя се различава от обичайната консумация на храна от хората. Може да се счита за крайна противоположност на вегетарианската и веганската диета, които свеждат до минимум или дори премахват поглъщането на животински продукти.
Всъщност това се основава главно на консумацията на голямо количество мазнини. Блогът vosketodiet казва много за тази диета.
Появяваща се през 20-те години на миналия век, кетогенната диета се препоръчва от някои лекари в случай на специфични патологии. Например, той се препоръчва при лечение на епилепсия и спомага за намаляване на гърчовете. Той обаче не беше приет от всички.
Днес тенденцията за диета без захар на тази диета я направи особено популярна. Все повече звезди го използват, за да усъвършенстват своя силует.
Подобно на Гуинет Полтроу, някои дори го популяризират на своя уебсайт и акаунт в социалните медии.
С разширяването му вече можем да различаваме различни форми на тази диета, вариращи от най-строгата до най-гъвкавата. Следователно всеки може да избере този, който му подхожда.
Какви са изискванията на диетата Кето ?
Ежедневната диета на хората обикновено е 50 до 55% въглехидрати, 35 до 40% мазнини и протеини в съотношение 10 до 15%.
От друга страна, кетогенната диета е много по-рестриктивна за приема на енергия от въглехидрати в организма. Той дава предимство на липидите, чийто дял се увеличава до 70 или дори 80%.
Приемът на протеини от храната също се увеличава, от 15% на 20%. По отношение на въглехидратите техният дял намалява значително от 50% до 10% максимум.
Тук именно липидите ще се използват за производството на енергията, необходима на тялото да функционира.
Осигурени от мазнини и протеини, те проникват в митохондриите, където ще се разграждат и ще се използват за захранване на тялото.
След това глюкозата, основно хранително вещество за мозъка, се доставя от черния дроб и консумираните въглехидрати.
Какви са нейните ограничения ?
Априори диетата Кето защитава поглъщането на мазни риби, месо, масло, сметана, авокадо, растителни масла и всякаква храна, богата на липиди.
Тези храни са и най-подчертаните, когато говорим за тази диета. Въпреки това той изисква да бъде строг и строг по отношение на забраните.
Можем да цитираме по-специално:
- въглехидрати (мед, бяла захар, сладкиши, сладкиши, газирани напитки и др.);
- зърнени култури (пшеница, овес, ориз, елда и др.)
- хляб и тестени изделия
- кореноплодни зеленчуци (картофи, тикви, сладки картофи, пащърнак и др.)
- бобови растения (бял боб, леща и др.)
и плодове (почти всички, особено богатите на въглехидрати), най-бедните на въглехидрати могат да се консумират по умерен начин.