Кето диета възможните опасности от мамят ден

кето

Кетогенната диета е с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати.

Снимка: getty images/istockphoto/ThitareeSarmkasat

Кетогенната диета - известна още като кето - поражда страсти. Идеята да ядете повече мазнини, за да отслабнете, привлича много последователи, които го използват като решение за отслабване. Но какво се случва, когато тялото ни въведе отново глюкозата, която му липсва толкова силно? Ново проучване от Университета на Британска Колумбия в Окананаган (UBC) бие тревога.

Текст отХелен Бардо

Постепенно започват да се появяват красивите дни, а заедно с тях и желанието да оставите натрупаните през зимата килограми. Възобновяването на по-здравословна диета, връщането към спорта ... има много решения за отслабване.

Една от големите тенденции в момента за бързо постигане на целта ви е кетогенната диета. Името на тази популярна диета идва от факта, че замествайки по-голямата част от въглехидратите с мазнини, тялото започва да използва мазнини, а не захар за енергия.

Характеристики на кетогенна диета

  • 50g въглехидрати на ден, което е около 5% от общите консумирани калории през деня (нормалната диета обикновено осигурява между 45 и 65% от нашите калории като въглехидрати);
  • 75% липиди;
  • 20% протеин.

Докато много хора хвалят положителното въздействие на този метод на хранене върху живота им, новото проучване на UBC определя неговите благоприятни ефекти.

Изследването (New Window) е публикувано в списание Nutrients.

Неговата цел: да се определи какво се случва с физиологията на тялото, след като дозата на глюкозата внезапно се въведе отново.

Плодове и зеленчуци, подредени на маса.

Ден на измама не се препоръчва

Денят за измама или почивка е често срещана тема в много диети и кетогенната диета не е изключение. Състои се от ядене на това, което искате за хранене или ден, за да се забавлявате.

Съответно професорът и докторантът на UBC Джонатан Литъл и Коди Дюрер са авторите на това ново проучване, което показва, че еднократна доза глюкоза може да бъде вредна за здравето.