Kerry пуска на пазара Radicle, гама от цялостни разтвори за растителни протеини

Стартирането идва в контекста, в който флекситаризмът се увеличава.

radicle

Очаква се глобалният пазар на билкови храни да достигне приблизително 24,3 милиарда долара до 2026 г. и ще има годишен темп на растеж (CAGR) от 9,1% * през прогнозния период, свързано с това увеличение, особено флекситарианци (категория потребители, които умишлено намаляват консумацията на месо).

Въпреки че тази тенденция представлява възможност за хранителната промишленост, много оператори и производители не са сигурни как да продължат напред или дори как да започнат да доставят растителни протеинови храни, които все повече се търсят от потребителите.

„Както споменах, това портфолио е специално проектирано да отговори на нуждите на нарастващия гъвкав пазар и позволява на клиентите на Kerry да създават хранително балансирани растителни храни с автентични вкусове и по-чисти етикети. Присъединете се към нас, за да разберете как можете да създадете истински празник за днес и утре “, каза Кери.

Взето от буквалното определение на думата "Radicula", което означава частта от растителния ембрион, която расте в първичния корен, името на портфолиото Radicle TM от Kerry също интелигентно обхваща революционните и безкомпромисни конотации на думата " радикален ”, за да отрази динамиката на промяната в хранителната индустрия.