Кенгуру месо

Винаги имаме кенгуру месо на склад: Доставка на кенгуру месо и хамбургери от кенгуру е възможна в рамките на 24 часа!

кенгуру

Ловът на кенгуру в Австралия е поляризиращ. Защитниците на правата на животните казват, че видът е застрашен от изчезване, докато много фермери го смятат за неприятност, която изяжда семената и използва дупки за напояване, създадени за добитъка. Това, което е сигурно е, че Concom (Съветът на министрите за опазване на природата) позволява животните да бъдат убивани само с изстрел в главата или сърцето. По този начин трябва да се избягват безцелни, жестоки лов и животните да умрат възможно най-без стрес. Само червеното и сивото гигантско кенгуру са пуснати за стрелба. Около 2000 ловци имат официален лиценз за лов на торбестите животни.

Гигантското кенгуру е пестелив ядец. Животните също пасат на сухи петна от земя, които едва ли са подходящи за пасища. Не на последно място заради тази строга диета, богатото на протеини месо има много ниско съдържание на мазнини само два процента и вкусът му напомня на местния благороден елен.