Кексчета с фъстъчено масло с фъстъчен крем

кексчета

Днес има невероятни кексчета с фъстъчено масло с пухкав фъстъчен крем.

Те са идеални за това влажно, студено и бурно време. Снощи поне вкусиха фантастично, бях сгушен под одеялото. За мой срам трябва да призная, че завърших две кексчета наведнъж. Имайте предвид, без съжаление. Усмивка ...

Кексчетата стават особено хлабави и леки, ако маслото се разбие много кремообразно с фъстъченото масло за около 2 до 3 минути и захарта се остави да се стича бавно, докато се създаде гладка, светла смес. Ако вземете тези две точки присърце, нищо не може да се обърка.

А фъстъченият крем? Бух, топи се на езика ти.

Вкусът му е фантастичен и се приготвя бързо и лесно. Но и тук маслото и фъстъченото масло трябва да се разбиват за поне 2 минути. Резултатът е още по-пухкав по-късно. След това добавете останалите съставки, разбийте до гладка маса и вкусният крем е готов ...

Още един малък съвет ...

Фъстъченият крем е чудесен и за пълнене и декориране на торти. В зависимост от размера на тортата, рецептата за фъстъчен крем може да бъде удвоена или утроена.

Приятно печене!

PS:
Дори не искам да знам колко калории имат кексчетата с фъстъчено масло с фъстъчен крем. Със сигурност не сте и вие!

Кексчета с фъстъчено масло с фъстъчен крем

Съставки тесто

  • 60 г меко масло
  • 50 г фъстъчено масло
  • 90 г кафява захар
  • 1 PK ванилова захар
  • 2 яйца
  • 100 г брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 70 мл био мътеница

Съставки фъстъчен крем

  • 60 г меко масло
  • 20 г фъстъчено масло
  • 50 г пудра захар
  • 70 г крема сирене
  • ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия

освен това

подготовка

  • Загрейте фурната до 170 ° C горе/долу нагряване.
  • Разбийте маслото и фъстъченото масло с кухненски робот за около 2 - 3 минути, докато стане пенливо.
  • Добавете захар и ванилова захар при непрекъснато бъркане, докато се образува лек крем.
  • Постепенно разбъркайте яйцата в сместа.
  • Добавете брашно, бакпулвер, сол и мътеница към тестото и разбъркайте още 1 - 2 минути.
  • Напълнете тестото във формичките за печене на мъфини и печете на средната решетка при 170 ° C горе/долу нагряване за около 16 минути.
  • Оставете кексчетата да се охладят напълно върху решетка за печене.
  • За фъстъчения крем: Смесете маслото и фъстъченото масло с кухненски робот за около 2 минути, докато стане пенливо.
  • Добавете пудра захар, крема сирене и екстракт от ванилия и разбийте до гладка смес.
  • Изсипете сметаната в тръбна торбичка с 16-милиметрова дюза и изпръскайте точки върху кексчетата.
  • Накрая украсете тарталетите с фъстъци.

Размер на порцията: 9 кифли
Време за подготовка: 45 минути плюс
Време за печене: 16 минути
Ниво на трудност: много лесно

  • да се пекат,
  • Кексчета,
  • фъстък,
  • фъстъчено масло,
  • фъстъчен крем,
  • сладкиши,
  • малки сладкиши,
  • кифли,
  • следобедно кафе,
  • много вкусен

Здравей! Аз съм Лиси, тук ще намерите изискани, но достъпни рецепти, които всеки може да изпече и приготви. Забавлявайте се в моя блог, наслаждавайте се и се чувствайте вдъхновени.

Пробвали ли сте рецепта? След това ме свържете с @lissispassion в Instagram и използвайте хаштага #lissispassion - очаквам вашите снимки.