Кексче в микровълнова печка от Дюкан
Един от вариантите за бързо приготвяне на тортата от разрешените продукти на диетата Ducane.
съставки
Кефир без мазнина - 2 чаени лъжички.
Сушено соево или краве мляко - 1 супена лъжица.
Какао или череши - 1 чаена лъжичка.
Бакпулвер - 1 чаена лъжичка.
Процесът на готвене
Ако разбрах правилно принципите на диетата на Ducane, тогава тарталети, направени от трици и нискомаслено кисело мляко, могат да се ядат във всеки ден от диетата (атака, редуване, закотвяне и стабилизиране). По-точно такъв кекс - на ден!
За разлика от обикновените кексчета, бакпулверът трябва да се приема много по-дълго, в противен случай подпухналостта и порьозността на тестото върху триците няма да се получат. Какаото за тесто не се нуждае от подслаждане и горещо препоръчвам кероб, защото е неалергично, по-полезно и има определена естествена сладост. Подсладителите са сиропи от стевия или други естествени вещества, както и подсладители, но трябва да бъдат намалени.
Изберете режима за микровълновата според вашия модел. Някои са по-добре изпечени на MAX, други са по-добри при средна мощност.
За да приготвите кекс за Дюкан в микровълнова фурна в чаша, подгответе съставките от списъка с рецепти.
Добавете всички останали съставки: трици, какао, мляко на прах или протеин, какао или кероб, подсладител и бакпулвер.
Смесете съставките. Ако тестото се е оказало дебело, добавете до супена лъжица вода, тъй като по-пухкавите кексчета в микровълновата са направени от течно тесто.
Чаша с обем 250-300 ml, леко смазана с растително масло. Изсипете тестото в него.
Печете кифлите над Dyukan в микровълнова печка, например, при мощност 750 W за 2,5-3 минути. Ако печете на MAX, задайте времето на 2 минути и след 1,5 минути погледнете през прозореца в микровълновата и се ориентирайте, може вече да е достатъчно?
Тестото се вдига високо, те дори пълзят от чашата, но на подготвения етап то спира лесно. Експериментирайте с различни начини и определете кой ще бъде най-успешният за вашия вкус кекс по структура.
Cupcake в чашата е готов.
Въпреки факта, че кифлата за Dukan от трици и не особено сладка, все още е вкусна ... Особено ако имате диета и нещо, което можете да ядете)))