Кейл Научете всичко за кейла и неговите ползи за здравето!
Забравена за семейните ястия, кейлът е отличен за ползите от тялото! Вече не се страхувайте да го готвите и да го включвате във вашите рецепти.
Разказ
Кейл или кейл се яде от римско време и след това е донесен от англичаните през 17 век в Северна Америка.
Хранителният му състав
Витамини и антиоксиданти. Кейлът е богат на витамин С, витамин Е и провитамин А, ценни антиоксиданти, които предпазват тялото от външни агресии.
Минерали. Той е богат на желязо, калций и калий, които участват в правилното функциониране на тялото.
Влакна. Това е добър запас от фибри, които улесняват чревния транзит.
Малко калории. Кейлът е нискокалоричен зеленчук и отличен депуратив, така че не се колебайте да го включите в ястията си !
| На 100 g | Калории (kcal) | Протеини (g) | Въглехидрати (g) | Мазнини (g) |
| Кейл | 37.7 | 1.9 | 3.6 | 0.4 |