Кефир от лимон и мента Моите здравословни рецепти

моите

Чувал съм за кефира няколко пъти преди, но никога не съм предприемал стъпката да намеря семена от кефир за себе си. Но това не беше да споменем моя супер съсед, който ми го предложи преди 2/3 седмици сега. Тя ми обясни основите на кефира и успях да направя експериментите си. Затова опитах с различни плодове, различни количества и различно време на ферментация; и в крайна сметка с всички тези тестове запазих тази рецепта от плодов кефир с лимон и прясна мента.

Традиционно се даряват зърна от кефир, но също така е възможно да се купуват в интернет или дори в био магазини. След това можете да имате 2 вида кефир, воден кефир като тук и на млечен кефир. The плодов кефир както тук, при контакт със захар водата ще се размножава, защото те са малки бактерии, които по време на ферментацията ще се хранят със захарната вода, която ги придружава. За млечния кефир всичко, което трябва да направите, е да накиснете семената си в прясно пълномаслено мляко, за предпочитане, млякото, съдържащо естествено захар (лактоза), а кефирът също ще се размножи под въздействието на ферментацията му.

Следователно кефирът е ферментирала напитка, жива, богата на бактерии и пробиотици. Неговите ефекти върху здравето са многобройни и успях да ги наблюдавам през последните седмици. И накрая, когато имате семена от воден кефир, те не могат да станат млечен кефир. Така че от вас зависи, когато купувате сухите си кефирни зърна, да ги хидратирате и активирате във вода или мляко.

Рецептата за този кефир с лимонов плод

За да постигнете това плодов кефир рецепта в крайна сметка е необходима малко съставка, тъй като имах нужда само от семена от кефир, органичен лимон, суха смокиня, цяла захар и минерална или филтрирана вода. Когато получих тези зърна кефир, направих много изследвания, за да разбера какво е това, какви бяха различните вариации и защо точно този кефир реагира по този начин.