Кефир от ябълков сок - ГОТВЕН РАЙ

13 октомври 2009 г., 15:16 ч

Публикувано от Валерия

Този път „ябълков“ кефир или по-скоро ябълков сок
Каква прилика с сайдер, но по-сладко

плодов кефир
За да направите 2 литра кефир от ябълков сок, от който се нуждаете :

1 литър ябълков сок (в сокоизстисквачката)
или закупен в магазина, но 100% чист сок
Кефирни зърна
3 до 4 супени лъжици пудра захар
1 суха смокиня или 1 суха ябълкова филийка

Поставете зърната кефир на дъното на буркана, захарта, смокинята (или ябълката)