Кедрови ядки 50гр

Състав: естествени кедрови ядки

Страна на произход: Китай

Средна хранителна стойност в 100g продукт:
Енергийно съдържание: 3007 kJ/728 kcal
Протеини: 14g
Въглехидрати: 13g - от които захар: 3.6g
Мазнини: 68g - от които наситени мастни киселини: 5g
Сол: 0,01 g

кедрови

Кедровите ядки са ядливите семена на боровете. В света има около сто вида борови видове, които са годни за консумация, но само няколко вида имат семена, достатъчно големи, за да си струва да бъдат събрани. Семената могат да се консумират сурови, печени или смлени. много хора дори не знаят за полезното въздействие на кедровите ядки, въпреки че те са основен елемент в кухнята на няколко нации. Те са често срещани в италианската и азиатската кухня например. Кедровите ядки са важна съставка в италианската храна, но могат да се използват и в салати и меса.

ЗАЩО ЗДРАВО?

Малките кедрови ядки са пълни с антиоксиданти и съдържат невероятно количество витамин Е, който помага да се отървете от отпадъчните продукти, отложени в тялото. Кедровите ядки също имат високо съдържание на калций и магнезий, а последният също помага да се инициират метаболитните процеси. Има добър ефект върху кръвното налягане, като по този начин помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, така че е особено препоръчителен за диабетици.