Къде и как живеят овцете и техните агнета - AMAP de la Goutte d Eau
Събота, 3 октомври 2009 г. от Франсин
Сесил Бюре, млад фермер, живеещ във фермата на Виолай в Ла Пузе, и съпругът й Йохан отварят вратите на тяхната ферма за нас.
Сесиле и Йохан имат площ от 20 ха, включително 17 ха ливади, които са разделени на 14 ха постоянни ливади, които са на повече от 10 години, и 3 ха временни ливади на 2 години. 3 ха самостоятелно консумирани зърнени култури. Овес, грах, критичен, ечемик. Крайната цел е автономията на храната.
Тази повърхност дава на всяко животно пространство от 1,5 до 2 m 2. Всяко животно също се възползва от площ от 0,33 м 2 на корито. Сградата е разделена на две части от централна пътека, позволяваща преминаването на трактора и където се разпределя храната. Животните са инсталирани върху слой слама.
Стадото:
Около 90 овце, 28 овце за подновяване, защото 45% от доярите са на възраст над 7 години, 120 агнета предстоят, 3 овена от породата Лакаун.
Овните живеят в район, далеч от овцете. Прекарват 1 месец/година със стадото. (един месец с малките и един месец с майките.
Веднага щом пристигнат, овцете, които само го чакаха, се нагряват ! Ездата е естествена. Изкуственото осеменяване е забранено в биологичните ферми, обновяването на породата се извършва през 2007 г. и 2008 г. с приноса на отбити агнета от биологична ферма в Ил и Вилен, които често въртят овни. Необходимо е да се подобри породата, да се донесе нова кръв и по този начин да се увеличи количеството мляко.