Къде да вярваме на САЩ в Париж
На живо от Бруклин, Кирил Ауизерате, един от основателите на Mama Shelter, измисли немислимото. Истински вкусни бургери, приготвени със зеленчуци, тофу и подправки. Без месо, без животински мазнини и въпреки това е наистина добро. Докато чакате втори адрес в Marais, трябва да отидете на 1-ви етаж в режим Cité de la. Сред най-продаваните, „тълпите“ видове зеленчукови пици във формата на арките на Бруклинския мост, картофи от маниока и ванилия с нар от нар, всичко това на цената на ресторант за бързо хранене. И сега: салата Kahe и детокс смоти. Сто места в ресторанта и красива тераса за пролетта. Той е почти толкова добър, колкото оригиналният адрес на М.О.Б. в Ню Йорк, на Атлантик Авеню в Бруклин.
M.O.B., Docks en Seine, 34, Quai d'Austerlitz 75013 Париж.
Това е обителта на американците, заточени в Париж, когато те жадуват за бургер, но със сметана от продукти от локаворес. Месото е от френски произход, кифлите идват от пекарната Kayser, а пържените картофи са домашно приготвени. Препоръчваме кремообразните яйца Benedict (19.90 евро), както в големите хотели на Източното крайбрежие, Doggy PDG, хот-дог с крема сирене, пържен лук като там и торта със сирене Oreo. И разбира се двойният хамбургер (15 евро), който дава своя подпис на ресторанта ... Доста дяволски добър бургер. Не бихме могли да кажем по-добре.
Изпълнителен директор Burger, 55, rue de Bretagne 75003 Париж.
Вечеря от петдесет години, по-голяма от живота, с тюркоазени скай столове, работеща джубокс, черно-бяла лино на пода и рокабилна музика. Слагаме дъвката, за да усъвършенстваме местния цвят. А ла карт, добри дузина домашно приготвени бургери, 15 вкуса млечен шейк и планина чийзкейкове, които да споделяте в порциите, са щедри. Добър цветен адрес за щедър брънч, когато неделя изглежда твърде сива. Възможност за приватизиране на ресторанта за "рожден ден".
Happy Days Diner, 2, rue du Roule 75001 Париж, отворен от 9:00 до полунощ.
Мерилин, на XXL плакат, те гледа право в очите, плакат на Някои го обичат горещо в асансьора и Пея под дъжда на заден план. На няколко мили от Айфеловата кула и новия търговски център Beaugrenelle, това е Америка в киноскопа. Дори да не сте отседнали в хотела, можете да се насладите на напълно европейска закуска в сладък музикален театър за 15 евро.
Хотел Platine, 20, rue de l'Ingénieur Keller, 75015 Париж.
Жертва на успеха си на улица d'Argout, Blend току-що отвори втори адрес от страната на републиката. В прохладна обстановка: големи дървени маси d'hôtes, семпла, но ефектна декорация в черно и бяло, тук претендираме за „перфектния хамбургер“. Превод, смес от нежни парчета телешко месо, избрани от месаря Ив Мари Льо Бурдонек, хрупкави пържени картофи, кисели краставички, кетчуп ... Всичко е домашно приготвено. По-любопитните ще опитат телешкия хамбургер с тайландски сос. Изненадващо и вкусно. Бройте 15 евро за бургер, пържени картофи и меню за напитки.