Къде да намерите най-добрите бисквитки в Париж

Мястото: сладко изглеждащ джобен плот, току-що отворен от отличния Филип Анделман, фотограф и между другото съпруг на звездния купувач на колет. Отворена кухня като у дома, където пред нашите очи работи микро бригада. Пеканите се карамелизират в уок, миксерите са на пълна сила и миризмата на разтопен шоколад излиза от фурната и от тенджерите. Нов рай за сладките зъби, чийто сами го настроите, добре контрастират с облизаните скривалища на звездни сладкари.

париж

Картата: най-доброто от американските сладкиши, откровено сладко, регресивно и ужасно успокояващо. В зависимост от настроението на деня, домашно приготвени сладкиши със сърца от бяла ружа, големи слоести сладкиши с глазура като там, упадъчен пудинг от бътершоу и преди всичко правилни бисквитки. Отказани от пекани, бял шоколад, тъмен шоколад, M & m's, овесени ядки и други рецепти, обновявани всеки ден, домашните бисквитки, все още горещи и намаслени без отвращение, направо затъмняват конкурентите на парижките мономании.