Като има предвид etessük; нашите мозъци с подходяща диета за психично здраве
Д-р Дрю Рамзи, професор в катедрата по психиатрия в Колумбийския университет, и д-р Емили Дийнс, частен психиатър в Масачузетс, заедно с Международното общество за хранителна психиатрия, диета работещ върху който има благоприятен ефект върху здравето и функциите на мозъка.
Въпреки че работата все още е в зародиш, хранителната психиатрия получава все по-голяма подкрепа от лекари и изследователи, както се вижда от по-ранна статия в професионалното списание Lancet Psychiatry.
Въпреки че психичното здраве се определя от сложни фактори, има все повече доказателства, че диетата е ключов фактор за високата честота на психични заболявания, което предполага, че диетата е толкова важна в психиатрията, колкото и в кардиологията, ендокринологията и гастроентерологията.
- са написани от авторите.
Е, тогава, защото нека си нахраним мозъка?
В момента д-р Рамзи работи по наръчник, който класира групите храни, които имат положителен ефект върху здравето на мозъка, както и конкретни съставки.
Морска храна: те съдържат много омега-3 мастни киселини, които могат да бъдат полезни за мрачни или тревожни пациенти. Черупчестите мекотели, включително стридите, също са отличен източник на витамин В12 и цинк: само 10 калории на парче от шест стриди, като същевременно осигуряват 240% от препоръчителната дневна нужда от В12 и 500% от приема на цинк. Морските дарове също са богати на витамин D, йод и хром. Тъй като много хора са загрижени за замърсяването с живак в рибите, д-р Рамзи препоръчва да се ядат малки риби в дъното на хранителната верига (напр. Сардини, аншоа и херинга), тъй като те обикновено не натрупват толкова токсини.