Категория Проект за палмово дърво с червен лук
Ето една от най-добрите есенни супи, чиято температура може да се регулира според понякога топлото, а понякога остър времето и повярвайте ми, тя е вкусна във всяко отношение.
Тайната на успеха на супата се крие във факта, че започнах съставките във фурната по пътя на вкусовете и карамелизирах с малко балсамов оцет, след което разбих заедно в гърне. Вместо градински чай, подправката може да бъде мащерка, но тъй като последната изглежда е умряла с героична смърт в градината през лятото, градинският чай живее своя свят и така или иначе рядко готвя с него, мислех, че той ще изхвърли аромати.
По изключение не сложих нищо върху тази супа, просто не мисля, че препечените кубчета хляб, ядките или други семена или дори сиренето се вписват. Може би, може би солена фета все още, но той не беше вкъщи и бях напълно доволен от нея без нея . Само голяма чиния супа, голяма лъжица и аз, 10 минути в покой, докато госпожица Роуз спи, която също така опитва цвеклото така или иначе сливите, пеейки весело засега и се надявам да остане така ...
Съставки за 3 човека:
1 голяма глава червен лук
1 голяма глава цвекло
1 deci бадемово мляко (друго растително мляко е добро вместо това)
1 супена лъжица балсамов оцет
5 листа от градински чай
няколко капки лимонов сок
Загрех фурната на 180 градуса, сложих разполовените, обезкостени сливи, червения лук, нарязан на по-големи парчета, и цвеклото, настъргано върху лист за печене, покрит с хартия за печене, така че всичко беше изпечено наведнъж. Поръсих всичко с балсамов оцет и ок. Пекох 20 минути, докато всичко омекне.
След това в тенджера нагрях лъжица кокосово масло и хвърлих листата на градински чай, за да поеме вкуса на маслото, след това сложих пържените зеленчуци и сливи, размразявайки се с толкова гореща вода, колкото беше. Покрих ги с 1 пръст, осолих, пипер и варих за около. 10 минути за цялото нещо. След това сипах бадемово мляко, поръсих с лимонов сок, след това го смесих с пръчичен миксер, поръсих с още малко накълцан градински чай. Студено, топло вкусно, може да сложа солена фета отгоре, но за мен, така че тя имаше най-добър вкус сама.
Препоръчайте страница по имейл
Подобни публикации:
В чиния всичко, от което се нуждаете, за да направите Нова година в изобилие и късмет! Лещата, свинското месо и дебелото кремообразно сладко от лук се носеха. Поне това изречение напусна устата на дегустационната бригада след обяд.
Печех свинско с бира от години, има го там в блога и сега също не се различавах много по него, защото е толкова добро, колкото е. Промяната този път е, че ябълките не бяха в тавата за печене, а в салатата от леща и бирата с няколко лъжици мед, за да се изчерви още повече и това не навреди на вкуса. От години не правя сладко от лук и си спомних, че го ядох, но сега паднаха някои сини сливи, защото бях в настроение. Така става при мен.
В тази чиния има много вкусове, но те не се удрят, нито един не е показен и наистина са вълнуващи по този начин заедно. Този триумвират също е добър, защото всеки може да намери изчислението, тъй като прасето има по-дебела част, да не говорим за хрупкавата му кожа, която киселата ябълка перфектно компенсира с лещата, но вътрешността на месото е малко по-суха, а червеният лук е полезен. Можете дори да ядете останалата салата сама в първите дни на Нова година, когато месото вече излиза от ушите ви, а лук мармаладът ще престои щастливо известно време в хладилника, ако остане по някаква причина. Но не виждам голям шанс за това ...