Катедра по хранене на животните 2011
Рецензирани научни трудове
- Li Q, Domig KJ, Ettle T, Windisch W, Mair C, Schedle K (2011): Оценка на потенциални референтни гени за относително количествено определяне чрез RT-qPCR в различни свински тъкани, получени от проучвания за хранене. Международна J. Mol. Sci. 12 (3), 1727-1734

Paulicks B, Ingenkamp H, Eder K (2011): Бионаличността на две органични форми на цинк в сравнение с цинков сулфат за свине, които се отбиват, хранени с диета, съставена главно от пшеница, ечемик и соево брашно. Арх. Anim. Nutr. 65 (4), 320-328
Elsenhans B, Janser H, Windisch W, Schümann K (2011): Използва ли оловото чревните абсорбционни пътища на желязото? Влияние на състоянието на желязо върху абсорбцията на мишки 210 Pb и 59 Fe в дванадесетопръстника и илеума in vivo. Токсикология 284 (1-3): 7-11
Groß J, van Dorland H, Bruckmaier R, Schwarz F (2011): Производителност и метаболитен профил на млечните крави по време на лактационен и умишлено индуциран отрицателен енергиен баланс с последващо преориентиране. J. Dairy Sci. 94: 1820-1830.
Schedle K, Mair C, Leitgeb R, Windisch W (2011): Зоотехнически характеристики и характеристики на кланични трупове на пилета бройлери, хранени с различни видове и концентрации на дестилатори, изсушени зърна с разтворими (DDGS). Почвената култура 61 (4), 37–48
Wocher H, Harsány A, Schwarz FJ (2011): Условия за отглеждане на риба (Lota lota L.): Влияние на наличието на подслон и плътността на отглеждане върху растежа и поведението. Аквакултура 315,340-347
Gross J, van Dorland HA, Schwarz FJ, Bruckmaier RM (2011): Ендокринни промени и изобилие на чернодробна иРНК на соматотропната ос и съставките на инсулиновата система по време на отрицателен енергиен баланс на различни етапи на лактация при млечните крави. J. Dairy Sci. 94 (7), 3484-3494
Приноси и сборници на конгреса
- Li Q, Mair C, Schedle K, Windisch W (2011): Влияние на увеличаващото се добавяне на йод и източника на йод върху съдържанието на йод в тъканите и хормоните на щитовидната жлеза при угояващите свине. - В: Proc. Soc. Nutr. Physiol., Göttingen, 15-17 март 2011 г. Изд .: Общество за хранителна физиология. Франкфурт: DLG-Verlags-GmbH, стр. 48 (20); ISBN: 978-3-7690-4104-1
Groß J, Schwarz F, van Dorland H, Bruckmaier R (2011): Ендокринен профил и експресия на чернодробни гени при млечни крави по време на отрицателен енергиен баланс в ранната лактация и по време на енергийно ограничение на 100 дни в млякото (DIM). - В: Proc. Soc. Nutr. Physiol., Göttingen, 15-17 март 2011 г. Изд .: Общество за хранителна физиология. Франкфурт: DLG-Verlags-GmbH, стр. 34 (20). ISBN: 978-3-7690-4104-1
Schlegel G, Ringseis R, Shibani M, Most E, Schwarz F, Eder K (2011): Влияние на защитена от рубци смес от конюгирана линолова киселина върху признаците на кланичните трупове и качеството на месото при млади сименталски юници. - В: Proc. Soc. Nutr. Physiol., Göttingen, 15-17 март 2011 г. Изд .: Общество за хранителна физиология. Франкфурт: DLG-Verlags-GmbH, стр. 86 (20). ISBN: 978-3-7690-4104-1
Metwally A, Zeller F, Schwarz F (2011): Разграждане на сухо вещество от румина на място в царевичното зърно, засегнато от сорта, метода на консервиране и датата на прибиране. - В: Proc. Soc. Nutr. Physiol., Göttingen, 15-17 март 2011 г. Изд .: Общество за хранителна физиология. Франкфурт: DLG-Verlags-GmbH, стр. 127 (20). ISBN: 978-3-7690-4104-1
Humer E, Rohrer E, Windisch W, Schedle K (2011): Експериментални изследвания върху ефекта на фитогенните растителни екстракти върху чревната морфология при бройлери. - В: Mair C, Kraft M, Wetscherek C, Schedle K (eds.), Материали на конференцията - 10-ти симпозиум BOKU ЖИВОТНО ХРАНЕНЕ - Здравословно хранене на животните - Качество от фураж до храна, Виена, АВСТРИЯ, 28 АПРИЛ 2011; стр. 138-142; ISBN: 978-3-900962-94-4
Mair C, Plitzner C, Windisch W (2011): Влияние на инулина и пробиотиците върху смилаемостта на хранителните вещества при отбити прасета. - В: Mair C, Kraft K, Wetscherek W, Schedle K (eds.), Материали на конференцията - 10-ти симпозиум на BOKU ЖИВОТНО ХРАНЕНЕ - Здравословно хранене на животните - Качество от фуражи за животни до храна, Виена, АВСТРИЯ, 28 април 2011 г .; стр. 101-105; ISBN: 978-3-900962-94-4
Windisch W (2011): Стабилизиране на храносмилането чрез хранене. В: Mair C, Kraft K, Wetscherek W, Schedle K (eds.), Материали на конференцията - 10-ти симпозиум на BOKU ЖИВОТНО ХРАНЕНЕ - Здравословно хранене на животните - Качество от фураж до храна, Виена, АВСТРИЯ, 28 АПРИЛ 2011; стр. 11-17; ISBN: 978-3-900962-94-4
Groß J, van Dorland H, Schwarz F, Bruckmaier R (2011): Хормонални профили и генна експресия на фактори на соматотропната ос в черния дроб с отрицателен енергиен баланс на кравите при две лактационни времена. - В: Kreuzer M, Lanzini T, Wanner M, Bruckmaier R, Guidon D (eds.), Бъдещо доказани фуражи и добавки, ETH серия за храненето на животните 34, 37-40
Windisch W (2011): Фитогенни фуражни добавки за прасенца и домашни птици. - В: Zijlstra R (Ed.) 32-ра Западна конференция по хранене - Качество от сложност; 13-14 септември 2011, Едмънтън, Алберта, Канада. ISBN: 1-896110-33-9
Li Q, Mair C, Schedle K, Windisch W (2011): Влияние на различните добавки на йод и източника на йод във фуражите на довършителни свине върху окислителния статус на избрани тъкани. - В: Arbeitsgemeinschaft für Lebensmittel-, Veterinär- und Agrarwesen (Ed.), „Земеделие, храни и ветеринарна медицина - бъдеще на научните изследвания в Австрия“ Доклад на конференцията 2011, 84-86; ISSN 1606-612X
Gross J, Schwarz FJ (2011): Влияние на екзогенен NSP-разцепващ ензим върху параметрите на производителността на високоефективните млечни крави. - В: 123-и конгрес на VDLUFA, Шпайер, 13-16 септември 2011 г., серия публикации на VDLUFA том 67/2010, 510-517; VDLUFA-Verlag, Дармщат; ISBN 978-3-941273-12-2
Kronschnabl C, Spiekers H, Preißinger W, Stangassinger M, Mahlkow-Nerge K, Pries M, Jilg T, Losand B, Schwarz FJ (2011): Определяне на специфичните за лактацията диапазони на прогноза за оценка на концентрацията на кръвните параметри на проби от млечни крави. - В: 123-и конгрес на VDLUFA, Шпайер, 13-16 септември 2011 г., серия публикации на VDLUFA том 67/2010, 558-567; VDLUFA-Verlag, Дармщат; ISBN 978-3-941273-12-2
Глави за книги/Книги
- Schümann K, Becker C, Wagner S, Windisch W: Eisen. - В: Ebersdobler HF, Meyer AH (Ed.), Практическо ръководство Функционална храна, Behrs´Verlag, Хамбург; ISBN: 978-3-86022-555-4
Mair C, Windisch W, Schedle K (eds.) (2011): Изследване на микроелементи на интерфейса между анализ на елементи и биофункционалност - поредица от публикации на Обществото за минерали и микроелементи e.V . Том 5, 168; Herbert Utz Verlag, Мюнхен; ISBN: 978-3-8316-4090-4
Други
- Windisch W (2011): Селскостопански животни през 21-ви век - 10-ти университетски ден WZW Weihenstephan. Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt 30, 27
Windisch W (2011): Намеса в строителния план - какъв напредък носи генното инженерство? Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt 26, 52-53
Windisch W (2011): Всичко е напълно разрушено - нищо от гена не преминава през стомашната стена. Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt 26, 53-54
Feofilova Y, Metwally A, Zeller F, Windisch W, Kozlov I, Kozlov A (2011): Повишаване на ефективността на използването на фураж - предпоставка за увеличаване на производителността на животните и намаляване на производствените разходи. Вестник Орел SAU 1, 50-52, ISSN 1990-3618