Катастрофалните ефекти на безплодието и непоносимостта към рак на храната! Cuget Liber
Статии от същия автор
Целиакия (индуцирана от глутен ентеропатия) е автоимунно състояние, което се проявява при хора с генетично предразположение, поглъщането на глутен, причиняващо изменение на чревната лигавица.
Каква диета и начин на живот трябва да спазват тези пациенти, за да се избегнат здравословни проблеми, обясняват гастроентеролозите.
Грижата за храната се превърна в наша грижа номер едно. Какви продукти да консумирате, в какво количество, но особено кои продукти да избягвате, за да избегнете здравословни проблеми? Що се отнася до хората, които са родени или имат непоносимост или алергии към някоя от консумираните храни, лекарите обръщат внимание на усложненията, които могат да възникнат при липса на диагноза.
"Глутенът е протеин, съдържащ се в пшеница, ечемик, ръж. Той е част от много храни, консерванти, оцветители, добавки. При хората с целиакия поглъщането на този протеин привлича имунен отговор, последван от разрушаване на чревната лигавица, която нормално абсорбира хранителни вещества.
Целиакията е наследствена, като честотата при хора със засегнати роднини от първа степен е 1 на 10.
Клиничните прояви са изключително разнообразни. Ако в детството преобладават храносмилателните заряди - коремна болка, подуване след хранене, хронична диария, повръщане или запек, при възрастни симптомите са отслабени, може да преобладават признаците на необяснима желязодефицитна анемия, болки в ставите, умора, обрив “, обясни той. Космин Попа, специалист по гастроентерология и вътрешни болести в Медицински център за гастроентерология, хепатология и храносмилателна ендоскопия Gastromond.
План за оценка на пациентите
Целиакията не отчита възрастта, а най-засегнатите пациенти са новородени, с диверсификация на диетата и въвеждане на брашно. В техния случай заболяването се проявява със силна умора, диария, подут корем, така че по-късно се появяват дори забавяне на растежа и развитието или тежка анемия.
При възрастните, от друга страна, първият признак на заболяване е драматична загуба на тегло, диария, косопад и при някои хора може да достигне дори до нарушен плодовитост или депресия.
Целиакия също може да бъде асимптоматична, поради което хората с фамилна анамнеза трябва да вземат специфични тестове за диагностициране на болестта.
"Оценката се основава на серологични скринингови тестове (определяне на специфични антитела), а потвърждаването на диагнозата се извършва ендоскопски, чрез дуоденална биопсия. За диагностика и лечение е необходимо да се консултирате с гастроентеролог или специалист по вътрешни болести", казва лекарят.
Лечението на цьолиакия е да се изключи глутенът от диетата, диета, която трябва да се спазва до края на живота. Ако не го направите, може да доведе до необратимо заболяване, като рак, тежко недохранване, остеопороза или безплодие при жените.