Каталог на треньорския клуб Liewensmëttel
Чисто месо
Списък: Шунка (варена и сурова), домашни птици (пилешко, пуешко), говеждо, телешко, печено говеждо месо, кенгуру, щраус, дивеч (сърна, патица, заек, елен), постно сушено месо.
>>> Можете да ядете постно месо, колкото искате!
>>> Свинското месо обикновено е малко мазно и следователно не е много подходящо!
Хранителни стойности - протеин - месо
риба
Списък: Сьомга, риба тон (в собствения си сок), пъстърва, щука, херинга, треска, костур, сардина, скумрия, шаран, лъчи, пикша, риба меч, сайда, морска риба, подметка, калкан, сурими.
Хранителни ценности - Протеини - Риба
Морска храна
Списък: Стриди, скариди, миди, раци, омари, скампи, миди, раци, калмари, омари.
Хранителни ценности - Протеини - Морски дарове
Млечни продукти
Списък 1: Постен кварк, зърнесто леко крема сирене (извара), сирене Harz/Quäse (вкусът отнема свикване).
>>> съдържат предимно протеини.
Списък 2: Моцарела светлина, светлина Фета, светлина овче сирене, светлина Babybel, извара светлина, светлина Leerdammer, светлина "Kachkéis", светлина Camembert.
>>> съдържат много протеини, но и мазнини.
Информация: Вашето сирене трябва да има възможно най-високо съдържание на протеини, малко мазнини и никакви или почти никакви въглехидрати!
>>> Предпочитайте леки продукти от сирене!
>>> Вашето сирене винаги трябва да съдържа повече протеин, отколкото мазнини на 100 грама!
>>> Съдържание на мазнини под 10% (
Алтернативи
Пилешки яйца: варени, леко сварени, омлети, бъркани яйца, пържени яйца.
>>> съдържат много протеини, но и мазнини
Соеви продукти: тофу, соя, протеинов хляб (>> съдържат много протеини, но най-вече и мазнини.
Зеленчуци и салата
Списък 1 Много добър: Артишок, патладжани, бамбукови издънки, зелени салати, броколи, гъби, цикория, кисели краставички (кисели краставички), агнешка салата, копър, кратуна от бутилки, всички зелеви зеленчуци с изключение на червено зеле (карфиол, китайско зеле, бяло зеле, брюкселско зеле, заострено зеле, зеле, чесън, праз), Швейцарска манголд, бамя (шушулки от бамя), палмови сърца, чушки (зелени), гъби, радика, репички, репички, ревен, рукола, руманеско, киселец, шалот, краставица, кисело зеле, целина, аспержи, спанак, домати, савойско зеле Тиквички, лук.
Списък 2 Добър: Чайота, глухарче, моркови (моркови), чушки (жълти и червени), спагети скуош, червено зеле.
Списък 3 средно добри: Цвекло, грах на захар.
>>> Можете да ядете колкото искате от тези зеленчуци и салата!
>>> Зеленчуковите супи също са вкусна алтернатива!
>>> Зеленчуците трябва да се приготвят възможно най-внимателно: при задушаване или готвене те губят много малко витамини и минерали. Разбира се, може и да се вари или запече, но задушаването и готвенето е най-оптималната форма на приготвяне.
>>> Замразените зеленчуци са по-добри от репутацията им, просто трябва да внимавате да не добавяте твърде много захар и/или сметана (проверете хранителните стойности!).
Избройте 4 много мазнини: Авокадо, маслини.
>>> Понякога няколко маслини като закуска или малко авокадо като намазка са абсолютно безпроблемни!
Списък 5 Внимание: Царевица, боб, грах, леща.