Касис здравословен благодарение на много витамини
Касис: Здравословен благодарение на много витамини

10.06.2015 г., 11:32 ч. | tl (CF)
Касисът се различава един от друг не само по цвета си, но и по съставките си. (Източник: Thinkstock от Getty-Images)
Здрави ли са касисът? Ами хранителните вещества, кои витамини и колко калории съдържат плодовете? Прочетете интересни факти за популярните плодове и различните сортове тук.
Калории и витамини: защо касисът е здравословен
Фактът, че френското грозде е здравословно, показват неговите съставки. На първо място, те съдържат само няколко калории и почти никакви мазнини - 100 грама плодове имат само 0,2 процента мазнини и около 35 килокалории. Следователно плодовете са подходящи като съставка за здравословна закуска.
Касисът съдържа и различни витамини, особено витамин С и витамин А. От една страна, те могат да поддържат имунната система, а от друга помагат на кожата и зрението.
Тези видове плодове са подходящи за вашата градина
Вкусът на плодовете е много по-добър, когато идва от вашата собствена градина. (Източник: Thinkstock от Getty-Images)
Ягодите се връщат (Източник: Thinkstock от Getty-Images)
Касисът е витаминна бомба (Източник: Russian Look/Fotomedia/imago images)
Крушовите дървета са чувствителни. (Източник: Anka Agency International/imago images)
Жив плет от къпина в градината (Източник: Thinkstock от Getty-Images)
Сорт ябълка: разглезен за избор (Източник: Thinkstock от Getty-Images)
Кой цвят е особено полезен за здравето?
Различните видове касис също имат различни хранителни стойности: Черните плодове имат особено голямо количество фибри в сравнение с червените и белите плодове - тук правите нещо добро за храносмилането си. Съдържанието на витамин С в черните плодове също е особено високо: дори лимоните имат по-малко количество. Калият като съставка прави черното френско грозде здравословно. Червените и белите сортове касис обаче имат по-малко въглехидрати.
Но не само витамините се различават, плодовете също се различават по вкус: червените плодове имат вкус особено кисел, докато черният сорт е тръпчив и донякъде горчив. От друга страна, бялото френско грозде има по-мек вкус. По този начин касисът е здравословен, от една страна - и в същото време универсален и подходящ за различни цели.