Каша презаредена; солени, пикантни, лилави смокини като гарнитура

презаредена

Каша - каква е първата мисъл, която ми идва на ум? Страхотна и здравословна храна за закуска. Млечен, пълен с фибри и витамини. Можем да го консумираме с мляко, кисело мляко или варено във вода, стафиди, плодове, кокосови люспи, мед ... - ние също го обичаме толкова много, защото може да варира добре. Но винаги си го представяйте сладко.

Въпреки че осолената каша не е съвременно изобретение, тя може да се направи в хиляди варианти и е много вкусна. Прилича почти на добро ризото, което има величие в своята простота.

Ключът: основният сок

А що се отнася до ароматизатора, възможностите отново са безкрайни: можем да пренасяме контрабанда на всеки вкус на световна кухня от азиатци до мексиканци. Кашата трябва да се прави на склад, вместо вода, тогава съставките могат да дойдат. Прошуто-пекорино-розмаринът не звучи зле, нали? Колко просто и колко вкусно се пържи едно или две очи с печени чери домати!

Малко допълнително