Каша от ябълково дърво; гу

Ябълковото дърво дава отлични плодове, интересни от хранителна гледна точка, а от цветята му се получава вкусен и оригинален мед.

каша

Използвана част: Плодове

Ботаника: Многогодишен плодов храст, висок 8 м, следователно здравият ствол е сивкав или кафяв. През пролетта ябълковото дърво е покрито с букети от красиви бели или леко розови цветя. Ако температурата не спадне под -2 ° C, плодовете се появяват и достигат зрялост в началото на есента. След като бъдат събрани, те могат да се съхраняват няколко месеца на подходящо място.

Местообитание: Родено в горите на Алматинския регион на Казахстан, ябълковото дърво се е разпространило през Античността в гръцкия и римския свят, преди да колонизира умерените региони на Европа. Той не поддържа висока температура и замръзва от -25 ° C, от друга страна, неговите цветя и плодове, по-крехки, се унищожават при -2 ° C.