Каша от боб Мунг с кокосово мляко

Bubur Kacang Hijau е индонезийски сладък "десерт", приготвен от каша от боб мунг с кокосово мляко и палмова захар.

За първи път го открихме в Бали, когато имах едно от болните си малки момчета. Балийска приятелка ми го препоръча като малко ястие, богато на хранителни вещества и витамини, за да засили имунната й система.

Оттогава сме фен на тази малка каша !

особено обичаме да го правим през този студен сезон и това ни помага да преминем през грипната епидемия.

Отличен като закуска или като лека закуска .

Време за подготовка 5 минути

Време за готвене 45 минути

Общо време 50 минути