Каша - органична елда на скара - Celnat

Селнат

Възползвайте се от приноса на каша за енергия и затопляне.

елда скара

От славянски произход, каша е черупка и печена елда, много енергична и затопляща. Каша се яде гореща като придружаваща зърнена култура или ще се използва за пълнене на зеленчуци (зеле, тиквички, тиква.) А също и в киш или палачинки.

Веднъж излюпена и след това изпечена, елдата се нарича „каша“. Последният има по-изразен вкус от елда. Днес това семе се консумира широко в Източна Европа, където редовно се среща в менюто. Kasha се консумира главно в Русия, но вкусът му само чака да бъде открит.

Употреби:

Kasha ще се използва като заместител на твърда пшеница, ориз или тестени изделия и ще придружава горещо ястие от зеленчуци.