Картофи-Н; Рецепта за пилешки запеканки с гъби

Страхотни идеи за рецепти за любимата на германците грудка, картофите. Вижте колко гъвкав е картофът.

Това печене от картофи и пиле е пикантно и малко средиземноморско. Ястието се прави бързо и най-вече наистина вкусно. Цялото семейство обича да седи на масата! Но това ястие е и чудесно подходящо за един човек.

Съставки за 1 порция:

200 г картофи яке
150 г гъби
2 Супени лъжици мляко
15 г заквасена сметана 10% мазнина
0,5 ч. Л. Мащерка
125 г пилешко филе
1 домат
100 г сирене, настъргано

Време за подготовка:

И ето как се прави:

Обелете варени картофи от яке. Почистете гъбите. Нарежете всичко на филийки, разбъркайте в съд за печене.
Разбийте млякото и заквасената сметана (10% масленост), подправете със сол, черен пипер и 1/2 чаена лъжичка нарязана мащерка, залейте картофите и гъбите.
Чуйте енергично пилешкото филе, нарежете на дебели филийки и подредете върху сместа от картофи и гъби, подправете. Доматите нарежете на кубчета, поставете отгоре, поръсете с настърган кашкавал.
Печете на 200 градуса (конвекция: 180 градуса) за около 10 минути.

Някои ястия просто довеждат цялото семейство до масата за хранене. Това Гювеч от картофи и пиле определено е един от тях. Не вярваш ли? След това опитайте! И ако никога не получавате достатъчно вкусни ястия, приготвени с птици, тогава със сигурност имаме един или друг вдъхновяващ деликатес за вас в нашата галерия със снимки. Опитай!