Картофи със сос от извара - рецепти - гурме

Ето едно безмесно ястие за вегетарианци: картофи на поле, сос от извара и лук. Следвайте внимателно рецептата.

извара

  • Време за подготовка: 10 минути
  • Време за готвене: 1 час
  • Рецепта за: хора
  • 6 големи картофа
  • ½ лимон (сок)
  • 3 с.л. див лук
  • 300 г извара
  • 3 с.л. супени лъжици зехтин
  • сол и черен пипер

Подготовка

1. Пригответе барбекю. Измийте и след това изсушете картофите. Увийте ги всеки в 2 листа алуминиево фолио. Варете ги около 1 час, в зависимост от големината им, като ги обръщате редовно.