Картофи от семена Новините идват от яйцето на страната
Сайтът за любителите на градината и любителите на природата
В някои години вашите картофени растения имат много малки плодове, които приличат на зелени домати. В тези плодове има семена и лесно можете да отглеждате истински семенни картофи от тях. Как го правя, ще ви покажа в това видео. Забавлявайте се с него! 🙂
Стенограма на видеото:
Всяко дете знае как да отглежда картофи: Поставете клубените в земята, изчакайте и вижте, извадете отново много грудки от земята. След това запазете хубавите малки грудки за следващата година и започнете отначало.
Цветя върху картофените растения
Цвете на неграта
Картофените растения отглеждат не само грудки, но често и цветя. Те изглеждат наистина страхотно, особено със сини луковични сортове като Blue Congo или Salad Blue, но всички останали също са красиви. Погледнете тук, например Lila Uetendorf, Granola, Vitelotte Noire, Gunda, Veto и някои като Blaue Anneliese, Negra или Bonita Ojo de Perdiz цъфтят през цялото лято. Добре мога да си представя защо картофът за първи път е бил отглеждан тук като декоративно растение.
Често цветята просто падат, но с малко късмет ще се появят такива малки зелени плодове, които приличат на неузрели домати. Понякога имам само по един плод на растение, какъвто беше случаят тази година с Shetland Black, който между другото даде само шепа грудки, но това може би се дължи на жегата. Обикновено има още няколко, от време на време едновременно с цветята.
Цветята стават плодове
Плодове на Синята Анелиеза
Виждате малко, че това са близки роднини на доматите, не мислите ли така? За разлика от доматите, картофените плодове не стават червени, жълти или оцветени по друг начин, в най-добрия случай получават този кафеникав оттенък. Точно както при доматите, вътре има зърна и то доста.
Вижте тук, това са плодовете на Синята Анелиеза; винаги ме носи особено добре и едно е изядено малко от някое животно. Там можете да видите многото ядра вътре. Говорейки за ядене: За нас плодовете са отровни, защото съдържат соланин. Но някои животни изглежда нямат нищо против. Между другото, обикновено прибирам плодовете заедно с грудките, защото смятам, че дотогава те трябва да узреят най-късно. Тъй като те остават зелени, не е толкова лесно да се види.
Хубави грудки дори с много плодове
Луковици на Синята Анелиеза
Между другото не можах да установя, че образуването на плодове има отрицателен ефект върху образуването на грудки. Чета това от време на време. Но погледнете моята Синя Анелиеза с всички плодове: хубава реколта.
Съберете семена
Но сега да се върнем към семената: Ето един зрял, нарязан плод от гранолата и аз събирам тези малки ядки, изплаквам ги и ги изсушавам в чиния. След това те могат да се държат на сухо място няколко години. Но не съм го тествал повече от три години. Между другото, не забравяйте да извадите семената от плода, докато той все още е малко мек. Оставям първата да изсъхне напълно и те стават толкова твърди, че едва ли можете да извадите семената. Можете също така да видите колко малки са ядрата на щифта.
Сее се в края на зимата или много рано напролет
Винаги засявам първите картофени семена заедно с чушките, доста преди доматите, но след добри години те също ще бъдат нещо по-късно. Понякога отнема вечно, докато се видят първите разсад, но в един момент те ще се превърнат в малки растения. Първо ги изскачам отделно и едва по-късно ги засаждам с особеностите им от клубените, но през втората половина на лятото трудно можете да ги различите, растенията получават толкова големи от семената.
Първата реколта често е слаба
Независимо от това, през първата година често се използват само доста малки грудки, но това няма значение: Това са истински картофи за семена за следващата година и сега знаем, че най-малките клубени носят най-голяма реколта.
Ако има по-голям, вероятно можете да направите тест за вкус, защото това, което досега съм ви пазил: Ако имате повече от един сорт в градината и не опрашвате целенасочено и професионално, ще има някакво приключение с оплождането. В крайна сметка пчелите и пчелите обичат да бръмчат през цветята. Любимият ми е известният Saat I, който някои от вас сега също имат и който е горе-долу смес от три четвърти Агрия и една четвърт гранола. Е, можех да я нарека Агриола. Saat I е горе-долу работното заглавие ...
От втората година всичко беше страхотно
Но нека да стигнем до следващата година: My Saat I донесе напълно нормални добиви от втората година нататък, дори преживя добре дъждовната 2017 година и се справи толкова добре през горещото суше лято на 2018 г., че бързо надмина останалите сортове. Веднъж събрах една и сложих клубените тук за вас. Изглеждат добре, нали?
Разбира се, направих тест за вкус с тях, така че просто картофите с малко масло и сол - не се учудвайте, че тук има такъв зелен блясък; Сядам под чадъра - и тук ги разглобявам и тогава виждате колко са красиви вътре. Особено ми харесва това, преходът между главно восъчен и брашнен. И те са вкусни, хмм ...
Между другото, с всички картофи, направени от семена, никога не съм имал такива, които да не ми харесват. И също така: в края на краищата те се появиха от тези, които аз отглеждам и в края на краищата ги харесвам. Може би в един момент ще ви се иска да развъждате конкретни сортове, дори и да е много трудоемко, но ако никога не сте отглеждали картофи от семена, опитайте този прост вариант за хоби градинаря. Наистина е забавно и вълнуващо, защото никога не се знае предварително какво ще се получи след това. Истинско приключение, нали? 😉