Картофи Астерикс сортови характеристики, рецензии

Картофена астерикс е холандски сорт, който е познат у нас от 1998 година. Сортът е късно узрял, поради което след поникването реколтата се събира след 3,5-4 месеца. Каним ви да разберете характеристиките и отзивите на тези, които са засадили картофи Астерикс в лятната си вила. Всичко това ще ви помогне да вземете решение за избора на сорт картофи и ще улесни процеса на отглеждане.

Описание на сорта картофи Астерикс

От един хектар можете да получите 13-27 тона плодове, така че този сорт принадлежи към високодоходните. Понася много добре транспортирането - пулпата не потъмнява от удари. В допълнение, той е в състояние да запази и да не загуби представянето си за дълго време.

Формата на клубените от този сорт е овална продълговата, среден размер, картофите достигат тегло 70-120 грама.
Плътната розово-лилава кора предпазва картофите от повреда. Разрез на картофи Астерикс с нежно жълт цвят.
Нишестето на този сорт е доста високо - 14-17%, присъщо на късно узряващите сортове.
Под храста се образуват около 10 грудки.

Бушът на картофите Астерикс расте висок, прави, тъмнозелени върхове са средни. Цветовете са червеникаво лилави, бързо избледняват.

Сортът Asterix се класифицира като трапезен сорт поради отличния си вкус и други положителни характеристики: по време на термичната обработка пулпата му не потъмнява, той е средно ронлив, подходящ за пържене и варене. Освен това тези картофи могат да се използват за приготвяне на отлични чипсове.