Картофено пюре с мляко - Искате да се храните добре
Извинете, че вече оценихте тази рецепта
Съставки за 4 човека
- 50 cl мляко Lactel
- 100 гр. Гурме масло от президент
- 1 кг картоф (каша)
- индийско орехче
- сол и черен пипер
- едра сол
Изготвяне на рецептата
Първо вземете гювеч и сварете 2 литра вода с 2 добри чаени лъжички груба сол.
След това обелете, измийте картофите и ги потопете в гювеча за 25 минути (проверете готовността, като ги убодете с върха на ножа; те са готови, когато върхът проникне, без да форсира).
След това поставете картофите, които са все още много горещи, в зеленчукова мелница (не се колебайте да ги приготвите отново, ако е необходимо, за 2 или 3 минути в микровълновата, без да ги покривате).