Картофено нишесте Valpibio
Картофено нишесте накратко
- Картофеното нишесте се извлича от грудките на картофите
- Предлага се под формата на бял прах.
- Термините нишесте и нишесте означават един и същ продукт, но първият е запазен за продукти от грудки (картофи, маниока и др.), А вторият е запазен за продукти от семена (пшеница, царевица, ориз).
- В хранително-вкусовата промишленост се използва широко, като например юфка, чипс, закуски, разтворими супи или дори сосове.
- Използва се и при направата на сладкиши.
Кухненска страна
Чубрица
- Можете да използвате картофено нишесте, за да сгъстите вашите супи и бульони.
- Можете също да го включите във вашите сосове, за да ги свържете.