Картофени тиквички с пикантна кайма още по-ободряваща - Рецепта Femina

тиквички

  • един курс
  • картофено гювече
  • тепсис
  • печени картофи
  • тиквен гювеч с пържени картофи
  • Рецепта

Не можем да се уморим от здрави, сочни тикви. Отличен сам по себе си, но и добър сладък, солен, пикантен. Експериментирайте с него по ваш вкус, защото се съчетава с голямо разнообразие от ястия, което го прави идеален дори за пържени картофи. Между слоевете се поставя кайма и сметанов сос от сметана, а отгоре се поставя сирене. Сочни, кърмещи и вкусовете създават прекрасна хармония.

Картофени тиквени гювечи

Съставки за 4 човека:

  • 70 dkg тикви
  • 60 dkg картофи
  • 50 dkg кайма
  • 2 dl сметана
  • 2 дл заквасена сметана
  • 10 dkg сирене
  • 1 връзка зелен лук
  • 1 чаена лъжичка червен пипер
  • 0,5 връзка пресен магданоз
  • сол
  • пипер
  • масло
  • индийско орехче