картофени клинове

Разсъмване: Корона притеснения? По-добре погледнете Южен Судан

Търсете само в заглавието на рецептата

картофени клинове

Fackelträger Verlag GmbH, снимка: фотостудио TLC

Обобщение

Използвайте рейтинговите звезди, за да ни кажете какво мислите за тази рецепта. Просто кликнете върху броя на звездите, които искате да дадете на рецептата:

Средната стойност се формира от всички изпратени потребителски оценки.

съставки

Подготовка на картофени клинове

Измийте картофите, изчистете и изрежете по дължина на осми. След това гответе в тенджера с вода за около 10 минути, извадете и оставете да се изпари.

Междувременно поставете червен пипер на прах с лют червен пипер, настърган кашкавал, сушени билки, сол и брашно в голяма купа. Обелете и изцедете чесъна. Смесете съставките добре заедно. Добавете леко охладените картофени клинове и разклатете енергично, така че сместа от подправки да се смеси равномерно с картофените клинове.

Покрийте лист за печене с хартия за печене и разпределете картофите върху него. Печете във фурната на 200 ° C за около 15 минути, докато картофените клинове станат хубави и хрупкави. Обърнете няколко пъти между тях.

Сервирайте картофените клинове с кисело мляко и краставица или чатни.