Картофената диета може да понижи кръвното налягане във вашата аптека

Въпреки че често се обвиняват за увреждане на здравето, картофите могат да бъдат отлични храни, за да помогнат в борбата с определени състояния, включително високо кръвно налягане.

Но има определени условия тези зеленчуци да не се превърнат в истински калорични бомби, а именно: никога не пържете картофите в масло, не ги смесвайте с кетчуп и особено не ги комбинирайте със здравословна порция пържола.

Проведено е и проучване за демонстрация полезните ефекти от консумацията на картофии върху тялото. Проведено е от експерти от университета в Скрънтън в Пенсилвания и включва 18 души, мъже и жени, които ядат между 6 и 8 варени или печени картофи дневно.

Повечето участници са били със затлъстяване или с наднормено тегло и са били на лечение за понижаване на кръвното налягане, преди да започнат експеримента.

След едномесечно тестване изглежда, че кръвното налягане на доброволците е спаднало значително, въпреки че не са продължили лечението с наркотици. Освен това теглото на участниците не се е променило поради консумацията на картофи.

Предишни изследвания показват, че елементите, намиращи се в състава на картофа, като някои химикали, се намират и в лекарства, използвани за намаляване на кръвното налягане, което прави този зеленчук идеален заместител за лечение на наркотици.

---