Плодов хляб с намалено съдържание на въглехидрати; Подходяща диета

При нас никой освен майка ми не яде толкова много плодов хляб, независимо, че дори не обича да го пече, тя го приготвя за себе си всяка година 😀 Сега настоявах да го направя. Той имаше молба да има много плодове в него. Опитах се да взема нещо без добавена захар, но след това се отказах и се опитах да го позволя толкова много. Както е поискано, мисля, че не спестих плодовете, ще стане ясно какво мисли Той за него.

хляб

Съставки (за 30 см сърна)

  • 3 парчета яйца
  • 80 г еритрит на прах
  • 2 чаени лъжички ванилов еритрит
  • 60 г кокосово масло
  • 200 ml бадемово мляко без захар (или друго растително мляко)
  • 1 портокалова настъргана кора
  • 150 g Dia Wellness CH минус брашно
  • 70 г смлени бадеми
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 100 г средиземноморски микс (смес от стафиди, френско грозде, портокалова кора, лимонова кора)
  • 100 г сушени боровинки
  • 60 г сушени череши
  • 60 г филирани бадеми