Картофена диета - най-добрата диета, ако сте уморени от салата

Диета с нови картофи - най-добрата диета, ако сте уморени от салата

Възползвайте се от сезона си и яжте нови картофи! Не само е вкусно и здравословно, но може да помогне и при отслабване.

Сравнението на новите картофи помага на човек да бъде по-здрав и по-здрав. Този чудесен зеленчук съдържа лесно смилаеми въглехидрати, фибри и два пъти повече витамин В1 от зимните картофи. Сезонът му продължава от април до юли. Добре е да го използвате в рамките на няколко дни след покупката и да го съхранявате на сухо и тъмно място дотогава.

КАК ДА ГО НАПРАВИМ?

Поради високото съдържание на вода в младите картофи, не си струва да се пържи в много масло. По-скоро, след цялостно почистване и измиване, печете в гореща фурна, като капете с малко зехтин и поръсвате с различни подправки. Много е вкусно с картофи от магданоз, поръсени със свежа мента, кориандър и мащерка. Новите картофи на пара също са много вкусни със свежа салата, смесена с лимоново-зехтин сос. (Поради много високото си съдържание на вода, не е необходимо да готвите, приготвя се много бързо на пара и ще бъде наистина вкусно!)

---