Карпачо от цвекло с дресинг от орехи и майонеза от лимонов пипер Прясно сварено

Съжаляваме, сърфирате с остаряла версия на Internet Explorer!

Поради технически функции, които иначе не биха били възможни, нашият сайт е оптимизиран за IE 9 и по-нова версия. Можете да актуализирате браузъра си или да използвате друг текущ браузър.

Ако имате някакви въпроси, моля, свържете се с нашата гореща линия
0800 828 700 на разположение.

С най-добри пожелания,
Вашият ЕКИП СВЕЖО ГОТВЕНИ

Включи се сега БЕЗПЛАТНО и се подсигурете много онлайн предимства!

Описание на сумата
Обща стойност на стоките (с включен ДДС) >
Разлика до минималната стойност на поръчката >
Такса за доставка >
Такси за обслужване >
Такси за доставка Такси за услуги >
Търсене
Съдържание на страницата

карпачо

Съставки за хората

  • 3 цвекло (измито)
  • 1 чаена лъжичка семена от ким
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 0,5 връзка мащерка
  • 2 клончета розмарин
  • За ореховия винегрет:
  • 50 г орехи (грубо нарязани)
  • 1 супена лъжица мед
  • 2 супени лъжици ябълков балсамов оцет
  • 3 супени лъжици орехово масло
  • Сол пипер
  • За майонезата с лимон и пипер:
  • 2 жълтъка
  • Сок от 1 лимон
  • 1 чаена лъжичка горчица
  • Морска сол, черен пипер
  • 250 мл зехтин
  • едро нарязан пипер
  • За изстрела от цвекло:
  • 1 цвекло
  • 1 круша
  • пресен кервил
Поръчайте съставките в

За ореховия винегрет смесете всички съставки заедно. За изстрела от цвекло обелете и грубо нарежете цвеклото, нарязайте грубо крушата и я сок с кервиза. Обелете свареното цвекло и нарежете на тънки филийки. Поставете в чиния, залейте с ореховия винегрет и използвайте тръбна торбичка, за да намажете майонезата с лимонов пипер отгоре. Сервирайте с червеното цвекло.