Карнитин - изгаряне на мазнини или скрап

Или по-точно L-карнитин (на английски L-Carnitine) е естествено химично съединение в човешкото тяло или транспортен материал, който се синтезира от две основни аминокиселини, а именно от свързан с протеини лизин и активиран метионин.

Образуването на L-карнитин се осъществява с участието на основните кофактори за синтеза на витамин С, В6, В12, ниацин, фолиева киселина, желязо и различни ензими. Това означава, че дефицитът само на едно от тези вещества може да доведе до ограничен биосинтез.

Карнитинът като молекула-носител изпълнява важна функция в мускулната клетка чрез транспортиране на дълговерижни мастни киселини в митохондриите (така наречените "електроцентрали на тялото" или "електроцентрали на клетката"), където мастните киселини в крайна сметка се превръщат в енергия. Този процес се нарича бета окисление.

Къде можете да намерите карнитин?

Здравият човешки организъм може сам да произвежда L-карнитин. Общият запас от това Веществото в организма е между 20 и 25 грама. 98 процента от карнитиновите резерви са в скелетната и сърдечната мускулатура, останалото в черния дроб и бъбреците. Освен това се приема и с храна. При вегетарианците и веганите обаче е различно. Поради частично чисто растителната храна, тялото получава много малко карнитин. Докато в птичето месо има доста ниско съдържание на карнитин, червеното месо (особено овче, агнешко и свинско) съдържа много от него. Освен това има относително висока бионаличност, която може да бъде между 54 и 87 процента.

Говеждо месо 56-137mg
Свинско месо 22-33mg
Пиле 2,5-33mg
Пълномаслено мляко 3.3mg
Масло 0.5mg
Пълнозърнест хляб (пшеница) 0,362mg
Бял хляб 0,146mg
Пилешко яйце 0,01 mg
Ориз, варен 0,014mg
Картофи 0,013mg
Грах, варен 0,006mg
зелен фасул, варен 0,003mg
Броколи, пресни 0,003mg
Круши 0,002mg
Портокалов сок 0,002mg

Карнитин и хранителната добавка

Тъй като понастоящем съществуват различни мнения относно възможни подобрения на ефективността чрез добавяне на L-карнитин, тази хранителна добавка също е много противоречива. Доставчиците на добавки рекламират L-карнитин като „чудодейно лекарство“ или като един от най-мощните подобрители на производителността и като „средство за изгаряне на мазнини.“ Някои проучвания предполагат, че приемането му може да подобри производителността. Телесните мазнини могат да бъдат намалени.

Най-добро хранене за тяло L-карнитин - 20 ампули

Списъкът с предимства може да бъде продължен:

укрепва имунната система
ускорява регенерацията след тренировъчни натоварвания, както и
Повишаване на силата
насърчава способността за концентрация
допринася за здраво сърце
помага при развитието на сперматозоиди
подобрява представянето на издръжливост

Това в никакъв случай не е безсмислена добавка, но често рекламираният ефект на изгаряне на мазнини не съществува при здрави хора!

Поглъщане и странични ефекти

В случай на заболяване на метаболизма на мазнините или дефицит на карнитин, който може да се определи чрез кръвен тест, добавянето на карнитин от 2-3 грама на ден със сигурност може да има смисъл. В този случай трябва да се отбележи, че приемът трябва да се извършва само във връзка със спорт и че оптималният ефект настъпва само след 1 - 2 часа. Трябва също да се отбележи, че високата доза от 5 и повече от 5 грама на ден може да причини стомашно разстройство, диария и кожни реакции.

Съвети и трикове

Това, което трябва да знаете, е, че упражненията не причиняват дефицит на карнитин. Дори при здрави състезателни спортисти, винаги има достатъчно карнитин в мускулните клетки. Следователно е по-евтино и по-ефективно да замените кофеина преди тренировка, за да стимулирате метаболизма на мазнините. L-карнитинът струва пари, което се инвестира по-добре в здравословна, балансирана и богата на протеини диета и ефективни хранителни добавки.

Карнитинови продукти

Карнитинът обикновено се предлага на пазара като средство за изгаряне на мазнини от производителите на добавки. Поради това той често се съдържа и в мазнините, които се състоят от различни съставки.

Карнитинови барове

Много производители допълват протеиновите си блокчета с L-карнитин. Баровете са идеалната закуска, ако трябва да отидете бързо или ако просто искате да хапнете без гузна съвест. Барове с високо съдържание на протеини могат да бъдат истинско обогатяване за вашата диета.

Карнитинови капсули

Капсулите много често се предлагат от производителите на добавки. Те могат лесно да се дозират.

Течен карнитин

Наричан още течен карнитин, той се предлага в 2 различни форми.

Кадри или ампули могат лесно да бъдат транспортирани. Но са сравнително скъпи.

Така че сиропът е може би най-евтината форма. Много спортисти използват сироп, за да добавят вкус към водата си, което със сигурност ги приканва да пият повече. Това има много смисъл, особено по време на тренировка.

Готови напитки също често се предлагат във фитнес студията. Те обаче са сравнително скъпи.