Карфиол на деня - калории и хранителни стойности Mobile

Карфиолът е добър източник за усвояване на витамини и минерали, необходими на организма. Ето колко калории съдържа и какви хранителни стойности има.

Порция карфиол от 100 грама съдържа 25 калории, 4,9 g въглехидрати (4% от препоръчителната дневна доза), 1,92 g протеин (4% RDA), 0,28 g мазнини (1% RDA) и 2 g диетични фибри (5% RDA).

- Витамин B9 (фолиева киселина): 57 mcg (14% RDA)
- Витамин B3 (ниацин): 0,507 mg (3% RDA)
- Витамин B5 (пантотенова киселина): 0,677 mg (13% RDA)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0,184 mg (14% RDA)
- Витамин В1 (тиамин): 0,050 mg (4% RDA)
- Витамин С: 48,2 mg (80% RDA)
- Витамин К: 15,5 mcg (13% RDA)
- Витамин Е: 0,08 mg (0,5% RDA).

електролити:

- Натрий: 30 mg (2% RDA)
- Калий: 299 mg (6% RDA).

- Калций: 22 mg (2% RDA)
- Желязо: 0,42 mg (4,5% RDA)
- Магнезий: 15 mg (3,5% RDA)
- Манган: 0,115 mg (7% RDA)
- Цинк: 0,27 mg (2,5% RDA)
- Фосфор: 15 mg (2% RDA).
- Мед: 0,039 mg (4,5% RDA).

фитонутриенти:

Как да консумираме усвоени калории

25-те калории, усвоени от сто грама карфиол, могат да се консумират при ходене в продължение на седем минути, бягане в продължение на три минути, плуване в продължение на две минути или колоездене в продължение на четири минути.

---