Карфиол кал; риат; бл; zata Capsule Center
Диаграмата за калории на карфиола показва колко калории, протеини, въглехидрати и мазнини има продуктът в храненето. Можете също така да разберете колко вода, фибри (влакнеста маса) съдържа. Таблицата GI показва (ако е дадена) гликемичния индекс на карфиол. Можете също така да разберете съдържанието на витамини и минерали.
| Съставна част | 100гр | RDA% | ||
| Калория | 25 ккал | |||
| Енергия | 104,67 kj | |||
| Вода | 92,07 g | |||
| Протеин | 1.92 g | 3% | ||
| Въглехидрати | 4,97 g | 1,8% | ||
| Захар | 1.91 g | |||
| Фибри | 2 g | |||
| GI | 15 | |||
| GL | 0.6 | |||
| Кофеин | 0 g | |||
| Мастни киселини (липиди) | ||||
| Мазнини (липиди) | 0,28 g | 0,4% | ||
| Наситени мастни киселини | 0,13 g | |||
| Мононенаситени мастни киселини | 34 mg | |||
| Полиненаситени мастни киселини | 31 mg | |||
| Транс мазнини | 0 g | |||
| Холестерол | 0 g | |||
| Минерали | ||||
| Цинк (Zn) | 0,27 mg | |||
| Фосфор (P) | 44 mg | |||
| Калций (Ca) | 22 mg | 2,8% | ||
| Калий (K) | 0,3 g | 8,5% | ||
| Магнезий (Mg) | 15 mg | |||
| Натрий (Na) | 30 mg | |||
| Желязо (Fe) | 0,42 mg | 3% | ||
| Витамини | ||||
| Витамин А (RAE) | 0 g | |||
| Витамин А (IU) | 0 | |||
| Витамин В1 (тиамин) | 50 µg | 0% | ||
| Витамин В2 (рибофлавин) | 60 µg | |||
| Витамин B3 (ниацин) | 0,51 mg | |||
| Витамин В6 | 0,18 mg | |||
| Витамин В9 (фолиева киселина, DFE) | 57 µg | |||
| Витамин В12 | 0 g | |||
| витамин Ц | 48,2 mg | 80,3% | ||
| Витамин D | 0 g | |||
| Витамин D (D2 + D3) | 0 g | |||
| Витамин Е | 80 µg | |||
| Витамин К | 15,5 µg | |||