Карамелизирана тръба, домашна
Карамелизираното кондензирано мляко съвсем изненадващо не е част от местната гастрономия, въпреки че е известно не само на цяла Латинска Америка, но и на руснаците и имаше достатъчно достатъчно контакт с тях. Можехме да поемем точно като извара Руди. Но никога не е късно да поемеш нито кондензирано мляко, нито глупости.
Buhering е нашият бог
Продуктът се прави лесно по традиционния начин, но изисква внимание. Няма какво друго да правим, освен да разбъркваме традиционното кондензирано мляко над парна баня, докато се карамелизира до красиво златисто кафяво. Ако наистина сте решени и бихте го направили от прясно мляко, тук ще намерите рецептата и пропорциите. Също така препоръчваме прясно мляко с добро качество, защото съдържа най-малко добавки, а в случай на концентрат, неприятните аромати могат да се усилят и усилят по обезпокоителен начин.
Завъртете другите, помислите за зависим от въглехидратите колос и разбрахте колко по-лесно.
Градските легенди предполагат, че ние готвим затворената консерва във вода за 3-4 часа. Ако водата изтече, тя може да бъде взривоопасна и консервите не се предлагат навсякъде вкъщи, така че хванахме първата тръба, която попадна в ръцете ни, и я сложихме да се готви.
Процесът се провежда под строг надзор в продължение на 3 часа, като натрупва тръбата върху много фин пламък. Капачката беше свалена преди готвене, защото е пластмасова от една страна и тръбата така или иначе е затворена. Не сме изчислили количеството на заредения газ за тръба, но можете да направите същото с 20 тръби наведнъж, така че операцията ще бъде значително по-енергийно ефективна.