Карафена супа в диета; Кухнята на Пиримама

диета

Пълно със зеленчуци. Приготвен по два начина, преди дори да го обогатя със заквасена сметана, щипка, изваждам доза-две от нея за диети. Използвах кокосово мляко, кокосова мазнина.

Съставки

  • 2 парчета прясна кольраби
  • 2 моркова, 1 ряпа, 1 филийка целина
  • 1 парче лук, 1 скилидка чесън
  • 1 парче зелен пипер
  • 1 букет магданоз
  • Сол, черен пипер, 1-2 дафинови листа
  • ½ литри кокосово мляко
  • 1 супена лъжица кокосова мазнина
  • 1 dl заквасена сметана 1 dl сметана сметана
  • Прищипете 1 яйце с толкова брашно, колкото вземете