Kapuśniak z młodej kapusty - Cookidoo® - официалната платформа за рецепти на Thermomix®

Ниво

Повечето от нашите рецепти са прости, но някои са малко по-сложни: след това са маркирани като „средни“ или „трудни“ и ще ви отнемат малко повече време.

kapuśniak

Време за подготовка

Това представлява работното време, необходимо за приготвянето на това ястие.

Общо време

Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, готвене, охлаждане и т.н.

Брой порции

Това ви показва броя на порциите, включени в тази рецепта.

Съставки

  • 5 g koperku, świeżego, tylko liście
  • 350 g kapusty, młodej, pokrojonej на 5-6 cm kawałki
  • 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 40 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 40 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 1 cm пластмаса
  • 1 ząbek czosnku
  • 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 1000 g дървесни
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g kiełbasy, np. śląskiej, toruńskiej, pokrojonej w 1 cm półplastry