Канела за премахване на мазнините
Ново американско проучване току-що показа, че етеричното масло в канелата би изгорило мазнините, съхранявани от нашето тяло.

Канела, с изключение на вкуса си, отдавна е ценен заради многобройните си терапевтични свойства. Регулатор на кръвната захар, усилвател на паметта, мощен антибактериален. Всички тези предимства идват от етеричното масло, което го съставя и му придава характерния вкус: цинамалдехид. В предишни проучвания това масло е показало защитен ефект срещу затлъстяване и хипергликемия при мишки. Тъй като основните механизми не са добре разбрани, изследователите от Университета в Мичиган, САЩ, искаха да знаят дали цинамалдехидът също може да има действие анти-затлъстяване при хората. Резултатите от тях се публикуват