Канцерогенни храни Тези 5 увеличават риска от рак!
Консумирането на определени храни увеличава риска от рак - тези пет канцерогенни храни са потвърдени от Stiftung Warentest.
Рискът от рак може да бъде преодолян консумацията на определени храни може да се увеличи. Има много причини, поради които храните са канцерогенни. Тъй като средно всеки втори човек в Германия ще развие някаква форма на рак веднъж в живота си, струва си да разгледаме по-отблизо списъка с канцерогенни храни. Според Световната здравна организация (СЗО) всеки трети рак може да бъде проследен до лоша диета, постоянна липса на движение и произтичащото затлъстяване.
1. Наденица и шунка като канцерогенни храни
От 2015г пушени, сушени и осолени месни продукти като канцерогенни класифициран. Продукти като салам, шунка или белени колбаси са на същото ниво като тютюна: Доказано е, че те увеличават риска от рак. В случай на колбасни изделия рискът от рак на дебелото черво се увеличава значително при прекомерна консумация. Поради това СЗО препоръчва да се ограничи консумацията до максимум 50 грама на ден. Повишената консумация увеличава риска от рак на дебелото черво с 18%.
Наистина свинското месо е нездравословно?
2. Червеното месо е класифицирано като „вероятно да причини рак“
Международната агенция за изследване на рака има червено месо, това включва свинско, говеждо, агнешко и козе месо, класифициран като "вероятно канцерогенен". Изследването на рака има връзка възможно заболяване с рак на дебелото черво, евентуално и при рак на панкреаса и простатата. Като насока се препоръчва да не се консумират повече от 500 грама пържола, кайма и котлети на седмица.
Самопроверка: колко голям е рискът ми от рак на дебелото черво?
3. Млякото в големи количества увеличава риска от рак при мъжете
Здравословното количество е най-важният фактор в млякото. Консумирането на 0,2 до 0,8 литра мляко и млечни продукти може да предпази от рак на дебелото черво и евентуално да предпази жените от рак на гърдата. Въпреки това, прекомерното количество калций в млечните продукти може да увеличи риска от развитие на рак. От 2012 г. насам Германското общество за хранене препоръчва максимум 1,5 грама калций на ден, което съответства на 1,25 литра мляко или 140 грама твърдо сирене.
4. Захарта като индиректно канцерогенна храна
Захарта главно индиректно причинява рак, тъй като прекомерната консумация ви напълнява и Само затлъстяването се счита за третия най-голям принос за най-малко 13 ракови заболявания. Поради това трябва да се спазва здравословна и балансирана диета. Захарта трябва да се консумира само умерено и в специални моменти.
Отслабване без диета: Отслабване без глад
5. Алкохолът увеличава риска от рак
Пиенето на алкохол увеличава риска от седем вида рак: тези на устната кухина, хранопровода, гърлото, черния дроб, червата и гърдите. Важи следното: колкото повече алкохол пиете, толкова по-вредно е за тялото. Следователно високите стойности са по-лоши от случайните чаши. Видът на алкохола няма значение. Въздържаният начин на живот е най-подходящ за тялото. В противен случай насоката за жените е: максимум една напитка на ден. За мъжете не трябва да са повече от две питиета на ден. Напитката съдържа или малка бира (0,3 литра), или малка чаша вино (0,1 литра).
Трезво любопитен: Новото удоволствие от въздържането от алкохол
Храненето на здравословна храна може да предотврати рака?
Отговорът на изследователите е да и не! Нито една храна, независимо дали е суперхрана или не, не може сама да предотврати рака. Но здравословна, балансирана, предимно растителна диета намалява риска от рак с 11% според СЗО. Ако канцерогенните храни като колбаси или алкохол се избягват или премахват изцяло от менюто, това може да има положителен ефект върху здравето.