Канадско проучване Дори умереното пиене насърчава рака

Към 15 юни 2020 г., 15:17 ч.

Дозата прави отровата, казват мнозина, когато става въпрос за алкохол. Но кога боли бутилка вино или чаша бира? По-бързо от очакваното, се казва в проучване от Канада. Граничните стойности са твърде високи.

Алкохолът е вреден - независимо дали е много или малко от това, което пиете. Това е основата на проучване от Канада, публикувано в Journal of Studies on Alcohol and Drugs. Изследователският екип зад изследването в Британска Колумбия разгледа последиците от умерената консумация на алкохол и стигна до заключението: Дори умерените пиячи не са имунизирани срещу вреда. За проучването са анализирани смъртни случаи от рак сред умерените потребители на алкохол. Той показа, че повече от петдесет процента от смъртните случаи от рак в резултат на консумация на алкохол са били при хора, които пият умерено. 38 процента от всички смъртни случаи, свързани с алкохол, са от хора, които пият дори по-малко от канадските ограничения или от бивши пиячи.

Мъже: 15 напитки на седмица; Жени 10 питиета на седмица - максимум три (мъже)/две (жени) на ден.
1 напитка = 0,4 литра бира или 0,14 литра вино.

Изследването оценява резултатите от проучването като индикация, че канадските насоки за консумация на алкохол са твърде високи. С други думи, те трябва да са по-ниски, за да предпазят хората от увреждане на здравето от алкохолни напитки. Авторът на изследването Адам Шерк от университета Виктория в Британска Колумбия предлага да се намалят граничните стойности до границите на Холандия. Те просто четат: „Не пийте - а ако пиете, само едно питие на ден“. За изследването изследователската група използва модела Interhamp, съкратен за „Международен модел на алкохолни вреди и политики“. Използва се за оценка на вредата, причинена от алкохола в дадена държава или държава.

Борбата на Канада срещу употребата на алкохол

Предупрежденията за бутилки за вино работят

Това проучване, което разглежда консумацията на алкохол и последиците от него, е второто от Канада за кратък период от време. В първото проучване, публикувано през май 2020 г., ефектът от предупрежденията върху бутилките за бира, вино и спиртни напитки е тестван и доказан. Изследването вече индиректно разглежда здравните последици от алкохола, които едва ли са закрепени в общественото съзнание.

Какви видове рак са свързани с алкохола?

„Научната работа показа ясна връзка между консумацията на алкохол и риска от рак при някои видове рак“, пише информационната служба на Германския център за изследване на рака (DKFZ). Центърът се позовава по-специално на специализирания доклад „Храна, хранене, физическа активност и профилактика на рака 2“ от Световния фонд за изследване на рака International, който се появи през 2007 г. и оттогава се актуализира редовно. След това има тумори в следните тъкани и органи, за които алкохолът е рисков фактор:

Уста, гърло, ларинкс, хранопровод, черва, черен дроб, женски гърди, стомах (вероятно).

Има ли насоки в Германия?

Немските насоки за консумация на алкохол идват от Германското общество по хранене (DGE). Следователно здравите мъже не трябва да консумират повече от 20 грама чист алкохол на ден. Това съответства на около половин литър бира или четвърт литър вино. За здравите жени ограничението е десет грама чист алкохол на ден. Това съответства приблизително на четвърт литър бира или осма литър вино. „Изявлението по никакъв начин не трябва да се разбира като препоръка да се пие алкохол ежедневно“, пише DGE, която от години предупреждава за ефектите на алкохола и връзката между алкохола и рака.